运河文学

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第49章 冷吃兔（第1页）

第49章

章北庭摇了摇头道：“钱掌柜，你这鼻子……”

他本来想用一个小动物比喻的，但没好意思说出口。

“我这是有福气的鼻子，”钱良才得意地抬了抬下巴，接着又追问道，“还没说是什么东西这么香呢？”

食肆里残留的这股香味，辣椒酱用的是章北庭秘制的那种，混合着新鲜辣椒的鲜辣，他深呼吸了两下就分辨出来了，但肉香却是陌生中又带着点隐约的熟悉，他敢肯定，不是食肆里卖过的任何吃食，却又一时想不起来是何物。

章北庭道：“以前书院的同窗猎到几只野兔，拿来食肆我做着大家一起吃了。”

“可惜了。”钱良才遗憾地叹了口气，不是章北庭的东西，他就算赶上了也不好蹭吃。

不过遗憾完，他很快就抓住章北庭话里的另一个重点，道：“我下回买到了野兔，也拿食肆来，你帮我像今日那般炒了，行吗？”

残留的味道都这么香了，吃起来不知道得有多香。

章北庭笑着跟宋宴卿对视了一眼。

钱良才见他没有立刻答应，瞬间紧张了起来，“不行吗？”

在他的印象里，所有来食肆吃饭的客人里，他应该是跟章北庭夫夫二人关系最好的才对，这不知道从哪里冒出来的昔日同窗，章北庭给他们做了好吃的兔子，居然不给自己做？

“只要不是中午忙不过来的时候，其余时间你随时都可以来。”章北庭失笑道。

钱良才闻言拍着胸口松了口气，就说嘛，他经营了这么久的关系，怎么可能轻易被人超越。

结果惊喜远不止他想的这些。

章北庭道：“鲜锅兔吃完了，上午做的冷吃兔还有一些，钱掌柜要不要尝尝？”

这是不需要问的问题。

在他开口的时候，宋宴卿就转身去灶房，用食盒装了一碗冷吃兔出来。

这些是打算让钱良才带回家吃的。

结果钱良才一拿到手，就没忍住打开食盒，棕红色的兔肉被红油浸润，色泽鲜艳诱人。

钱良才回过神来的时候，已经从旁边桌子上的筷筒里抽了双筷子出来，夹起一块蚕豆大小的兔肉丁送进嘴里，预料中的椒香麻辣快速在唇舌间扩散，兔肉香辣入味，微干的口感越嚼越香，连细碎的骨头他都不舍得吐出来。

连吃了三块，钱良才才不舍地放下筷子。

碗里的兔肉不多，他得带回去给家里人也尝尝，晚上还可以跟夫人喝个小酒。

章北庭看他嘴里一直含着块骨头不舍得吐出来，笑着问：“还有几个麻辣兔头，钱掌柜要不要也带两个回去？”

兔头一共才六个，但先前吃饭有四个人，一人只能分到一个半，根本不过瘾。

而且萧万青跟周鸿文吃东西不像钱良才这样野，平时来食肆吃饭，若是点了鸡鸭这类家禽，都要求碗里不能看到头跟脚。

章北庭怕麻辣兔头端出来会吓到他们，便干脆扣了下来。

钱良才以前也没吃过兔头，但是章北庭做的，他很愿意尝试。

于是章北庭又给他拿了两个兔头。

晚上钱良才回家尝过之后，十分庆幸没有拒接，也更加坚定要做跟章北庭关系最好的食客。

这些都是后话了。

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