运河文学

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第77章 准备（第1页）

黄豆还没找到，金芒却是发现了辣椒。

她便想要做点剁椒出来，她可太爱剁椒鱼头、剁椒牛肉这些菜了。

可惜没有白酒，否则的话还可以做剁椒酱的，那样他们迁徙的时候还能带上两罐剁椒酱。

除此之外，金芒最近还发现了野大蒜，正好湖泊里的虾也不少，蒜蓉大虾可以做起来了。

就是可惜没有生抽和耗油，炒糖色缺了一点味道。

还有就是……金芒有点担心他们一家会把湖泊里的大鱼给吃光了。

毕竟他们一家如今吃鱼吃得实在有些凶，十几斤的大鱼，他们一天最少要吃掉五条，多的时候要吃掉十几条。

听到金芒的烦恼，白云不由好笑道：“你以为这个湖泊里的鱼都是哪里来的？”

金芒一怔，“不是自己长的吗？”

“当然不是。”白云道：“便是自己长的，等到雨洪的时候，也会被洪水冲走啊。”

“……那是怎么回事？”金芒懵了。

白云解释道：“这个湖泊下面有暗道，跟大泽是相通的，因为这个湖泊里的水来源于悬崖上方的泉眼，水质比较好。大泽那边的大鱼都喜欢往这边来。鱼类之间也有竞争的，湖泊的大小有限，能供养的鱼数量也有限，因此，鱼的数量一旦多了，鱼类之间就会开始进行相互驱赶。也是因此，这个湖泊中才只有大鱼没有小鱼。”

居然是这样……

“所以……湖泊里的大鱼永远不会减少？”金芒的眼睛发亮道。

“就是这样。”白云道。

金芒这下可算是放心了。

眼看着距离分裂季只剩下一年了，虽然青枫青穗他们觉得还不到需要准备的时候，但金芒却是已经开始各种准备了。

她酿了一点果酒，虽然酒精含量很低，去腥的效果也不是特别尽人意，但是也能管用。

想要让食物的保质期延长，腌渍和干制是永远不变的主题，如此，各种腌肉腊货和腊肠就是最好的选择。

在这方面，金芒可谓是经验十足。

因为年幼时的经历，也因为她死之前正是特殊时期，谁都可能面对突然到来的隔离。所以，她在尽可能储藏食物这件事上可是没少花费心思。毕竟她虽然不缺钱，但她的钱也不是大风刮来的，高价菜能不买还是不买的好。

可以这么说，各种风味的腊肉、腌肉和腊肠金芒几乎都做过。

因此，趁着夏天还没有到来，气候又冷风又大的时候，金芒开始大批量的制作各种腌肉、腊肉和腊肠。

因为青枫要给青穗进补，所以他的猎物几乎没有多的，但白云就不一样了，自打知道金芒的需要，他就尽量每天猎一只大家伙。

金芒几乎成天都没空，每天不是在割肉就是在腌肉或者灌肠。

幸好他们领地中的山洞足够多，金芒几乎将所有没有被瀑布遮盖住的山洞都用上了。每当一批腌肉腊肉和腊肠好了，她就收到岩洞内部。

不但如此，她还做了很多腊鸡、腊鸭和腊鱼，几乎将岩洞内部堆成了小山。

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