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两人今天上山挖的都是野山葱,开春了,烙几张野葱饼子吃。
山上各种野菜蔬食多,也该换些花样吃,打打牙祭。
“走吧,再挖些就够了。”张春花惦记两个孩子,今儿没带出来,让顾满领着弟弟在树林子打猪草,也不知怎么样了。
“好。”顾兰时答应一声,背起竹筐和她往前走,一边寻找野山葱。
都弄了大半筐后,他俩没有多耽误,一起下了山。
还没进树林,张春花两手放在嘴边,喊道:“顾满!顾安!”
听见答应后,他俩往林子里走,不一会儿就看见顾满带着满身土的顾安迎面而来。
张春花又是气又是笑,揪一下小儿子耳朵,蹲下给他拍土,骂道:“你是土猴子不成?”
她又转头瞪一眼顾满,说道:“让你带着弟弟,你就让他在地上滚?”
顾满身上也脏,只不过比顾安好太多,到底大几岁,稍微懂事点。
顾兰时正在给他拍裤子上的土,他瘪了瘪嘴,说:“我想给他拍来着,可他不让,还往前跑,我就没管了。”
听罢,张春花只得戳一下小儿子脑门,骂道:“犟种!也不知跟谁学的,你老子都没你这样倔。”
“娘,你看我打的草。”顾满拖着大竹篮邀功。
张春花看一眼,确实打了不少,这才露出个笑脸,说:“出息了,今儿看在你俩乖的份上,没找打,回去烙饼子吃。”
一听有饼子吃,两个小的都高兴极了,都着急回去。
顾兰时同他们道一声,笑着往树林里头走,到家后先打水洗野葱,他一根根洗的仔细,过了水,野葱根部显出白色,瞧着就嫩。
*
傍晚,裴厌进门时太阳快要落山了。
顾兰时往灶房走,笑道:“先洗手,我今天挖了野葱,面团都弄好了,葱油也拌好了,这就擀饼子烙,要是饿了,你先吃点米糕垫垫,别吃太多。”
“好。”裴厌拿了甩子在院门外甩打身上灰尘,再次进门后洗了洗手,见灶房里的活不用他帮忙,就取了一块米糕站在一旁吃。
案台上,汤盆里是用油拌好的葱碎,鲜绿鲜绿的,葱味十足。
顾兰时用擀杖把揪好的面团子擀开,随后放了两大勺葱油碎,卷一卷再次擀成较厚的面饼子,提起来就往已经烧热的大锅里去烙。
他干活利索,动作很快,过一会儿把面饼子翻过来继续烙,等熟的工夫又擀好了另一张葱饼。
烙熟的面饼葱香面香油香俱全,闻着就不一样,裴厌顿觉手里的米糕没有野葱饼香,腮帮子动的明显没有刚才快。
成亲这么久,嘴似乎养的有点刁了,不香的东西吃的就慢。
“今天怎么样?”顾兰时拿了木铲,用木铲拨上来另一手快速将饼子放到案台上,一点不怕烫的模样,随后又把另一张葱饼放进锅。
裴厌饿了,咽了咽口水说:“货船没有昨天多,今儿挣了四十五文。”
“那也不少了。”顾兰时说着,转头见他盯着饼子看,笑道:“饿了?饿了就先吃,特地等你回来才烙,为的就是吃上一口刚出锅的。”
“好。”裴厌毫不客气,拿刀将饼子切成两半,一下刀,饼子外脆里软,葱香味道十足,他拿去一半张口就咬,都顾不上烫。
顾兰时捏起另一半吹吹尝了口,咸香正好,一口下肚勾起馋意,于是又咬一口,手上又拿起擀杖擀面饼。
裴厌吃完半个饼子,说道:“明天我带这个去镇上。”
“嗯,多着呢。”顾兰时笑着答应。
他俩在灶房一边烙一边吃,连上桌都不用,别的菜更是无需做,等吃饱后,木盆里才渐渐攒起饼子。
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