运河文学

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第237章（第1页）

咚咚咚——

灶房传来切菜声，响了好一阵才停下。

案台上切了一大堆笋片，顾兰时放下刀，用木盆在案台边沿下方接着，用手将笋片全都拨进盆里。

木盆揽了两次，已经满了，沉甸甸的，他一手扶着，一条腿在下方支起，撑着盆底，随后两手端起木盆，走到锅灶旁，将笋片全部倒入水已经滚开的大锅中。

灶房门口还有两筐没剥皮削根的竹笋，昨天下午裴厌和两个长工一起去竹谷挖了两趟，想趁天气好，多晒些笋片干子。

这时节的竹笋没有春秋时那么脆嫩好吃，但秋天还未到，不知道雨水多少，万一雨多，就算挖回来竹笋，都没几天晾晒的工夫，要是碰见连阴雨，还容易受潮发霉。

因此即便夏天笋子不怎么样，不少人家和他们一样，都会趁夏天太阳大多晒一些，到冬天没粮的时候，只要能填饱肚子，吃啥都是香的，谁还管好不好吃。

灶房里一旦烧锅，待一会儿就让人汗流浃背，连头发都打湿，大人都受不住，时不时得出去透透气，更别说孩子。

堂屋。

大黑趴在摇篮旁边吐舌头喘气。

摇篮里，星星坐着，小手摸摸这儿拍拍那儿，拨浪鼓扔在他脚边，鼓面上全是哈喇子，吃空的乳果也丢在腿旁，他嘴里咿咿呀呀，肉墩墩一团，小手又去抓自己脚丫子。

没一会儿又双手抱起乳果，咬着果嘴不断嘬，一个人玩得还挺好。

顾兰时用大勺搅了搅锅里的笋片，又给灶底添把柴火，身上汗水直流，连忙走出来，站在屋檐下的阴影处透风。

他探头往堂屋那边看，正好能看见摇篮里的星星，没哭没闹，正拿着乳果玩儿，小胖手还抱得挺好。

大黑忠心耿耿在旁边看孩子，他也就放心了，一旦有什么动静，大黑肯定会叫。

他没给摇篮里放别的东西，八角风车都没敢给星星玩儿，前两天星星啃风车，口水把彩纸都浸软了，嘴巴里有自己咬下来的纸片。

他发现以后，连忙从星星嘴里把碎纸扣出来，星星还不乐意，转着脑袋不让扣，最后哇哇大哭。

正好，张开嘴巴能看见里头还有没有，他就没哄，让哭了几声，星星还生气了，不让他抱，趴在裴厌肩头，过了好一阵才忘了扣嘴巴的事。

那天上午啃了风车，下午又啃拨浪鼓，顾兰时看见，连忙看了看拨浪鼓，鼓面和鼓棒还好，连在一起挺结实，就是上面的小鼓槌让人担心，。

好在鼓绳绑的够结实，鼓槌好好被固在上面，就星星那两三颗小米牙，是咬不烂鼓绳的，也不会吞下小鼓槌。

看一眼孩子，顾兰时又进灶房，笋片焯好之后，又用大漏勺舀进倒了冷水的木盆里，浸过之后再捞出，他端盆到院里。

两个木架放了八个大竹匾，全晒的是笋片，院里还铺了一张竹席，他把盆里的笋片倒上去，蹲下用手铺平。

半上午太阳威力已经挺大了，铺好后他连忙端了木盆又回灶房，坐在阴影里把剩下两筐竹笋该剁根剁根，该剥皮剥皮。

今年冬天又多一个人吃饭，相应的，裴厌也会让周大良一起去挖野菜找山货，天天都得晒些晾些菜干子什么的，一袋一袋变多。

说起来，去年冬天囤的干菜挺多，还卖了些，三个大人正好吃到了开春以后。

冬春交际，正是青黄不接的时候，幸好弄得多，他们没有缺菜和粮吃。

手上正忙着，灰灰不知跑去哪里玩了，身上带着草籽和土屑，跑回来站在灶房门口冲他叫。

顾兰时心领神会，给三个狗食盆里都舀了净水。灰灰舔水喝得很起劲，显然渴了。

顾兰时又坐回灶房剥笋衣。

至于灰仔在哪里他没有去找，他们家三只狗别的不说，心眼子还是有的，平时也不乱跑，顶多就是去村里找别人家的狗玩耍，玩一阵饿了渴了就跑回来了，前天他回家转，没想到看见灰仔在院里和二黑玩耍，他爹还给喂了食吃，今天说不定又去了。

水牛自己出门吃草泡水去了，原先顾兰时和裴厌还担心它独自在外面会被人牵走，后来发现水牛认人了，他俩还有刘大鹅周大良都能牵出去，上回顾铁山和顾兰瑜过来，玩笑着去拉牛绳，水牛梗着脖子不动。

这么大一头公水牛，牛角也大，出去了外人瞧见，再心喜都不会轻易上手拉拽，惹怒了被顶一下可不是小事。

因此最近家里要是忙，没人腾得开手去放牛，水牛受不住天热，自己跑去河里泡着，到下午找回来就行，没有拘束它。

大黑几个渐渐也不怎么看牛了，下午或傍晚，见人要出门找牛，它几个会跑在人前面，先一步找到河里的牛，再站在河边汪汪汪叫，昂首挺胸很得意，尤其灰灰和灰仔。

顾兰时有时候很好奇，怎么人说的话做的事，它们也能明白。

竹笋剥了十来个，星星突然哭起来，他撂下手里的活，赶忙又去看孩子，原来是乳果被星星自己丢到了摇篮外面，自己抓着摇篮边沿，想站起来却碰到了脑袋。

顾兰时看着儿子泪眼汪汪的模样，笑着抱起来在怀里哄。

*

碗里洗净的杏子黄中透红，已经变得甜软。

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