运河文学

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第181章 面试（第3页）

&esp;&esp;这还算是有点吸引人，杨路遥听的挺认真。

&esp;&esp;相关的数据也有，经得起推敲。

&esp;&esp;她虽然是干人事的，不涉及行政跟财务，但这些东西还是看得懂。

&esp;&esp;见鹿营养餐为什么火？

&esp;&esp;林羽只举了两个例子，一个就是精细化流程烹饪，把整个烹饪过程整成了流水线作业，而且是高端自动化生产线。

&esp;&esp;另一个就是大量的菜单更新，且每一种爆款菜谱都会有大量的回馈进入数据库。

&esp;&esp;这不是简简单单的餐饮。

&esp;&esp;林羽还说了一下自己接下来的野望。

&esp;&esp;配送中心、大宗采购、准备自建种植养殖基地。

&esp;&esp;甚至是将来的生鲜配送等。

&esp;&esp;这些还是挺有意思的，毕竟不再是传统的餐饮跟生鲜销售，而是涉及到了深层次的互联网生态。

&esp;&esp;膳食纤维素是营养餐最佳的补充。

&esp;&esp;这是利润最丰厚的一块。

&esp;&esp;当然前期需要大量的广告费，甚至为了成为爆款，需要上一些大型综艺以及大制作影视剧去做广告。

&esp;&esp;他没有大量的宣发费用，只能依靠见鹿营养餐。

&esp;&esp;如果前期还是不收取加盟费跟品牌使用费，大规模铺开还是有希望的。

&esp;&esp;“那你打算在其他城市怎么铺开呢？”

&esp;&esp;“很简单，目前依赖于毕业季返乡学生们的自发宣传。”

&esp;&esp;本来以为林羽会说在某某城市投放了多少多少广告，没想到得到了意外的答案。

&esp;&esp;杨路遥感到奇怪。

&esp;&esp;咖啡端了起来，喝了一口，之前紧绷的神情舒缓了下来。

&esp;&esp;林羽这才意识到，这家咖啡店只怕是她经常来的。

&esp;&esp;就目前而言，他对杨路遥还是挺满意的。

&esp;&esp;虽然还没有聊专业上的事情，但是就这么近距离观察，是个心志坚定且有手腕的人。

&esp;&esp;他看人还是有几分眼力的。

&esp;&esp;“很多新业态或者说需要口碑的商业模式，都是现在超一线城市流行，然后向着一线城市，然后是二三线城市扩散。

&esp;&esp;所以很多人在一线城市创业，在二三线城市创业，都是因为在超一线城市见识过，意识到了商机。

&esp;&esp;这里有的，被证明能赚钱的，除非是一些比较冷门的行业，基本都能在其他城市赚钱。

&esp;&esp;很多人愿意做吃螃蟹的人，或者说，是吃熟螃蟹。

&esp;&esp;毕竟人家已经验证过的东西，他们只是拿来而已。

&esp;&esp;而其中很重要的一支生力军，就是在超一线城市或者一线城市上学的学生，他们毕业后回到家乡，除了考公务员、考编制，很大一部分都开始了创业。

&esp;&esp;见鹿营养餐投资不需要很大，甚至在房租便宜的情况下，几万块前就能营业。

&esp;&esp;所以，这就意味着创业的风险很低，被这部分人群盯上也就理所当然。”

&esp;&esp;杨路遥总觉得林羽还没有完全讲透，示意再继续说下去。

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