运河文学

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第666章 我也不怕（第2页）

“我觉得你现在就是”林智玲笑道。

从台北故宫博物院出来后，林智玲又带张元去了龙山寺，这里的游客相对少一点，游玩起来还是比较惬意的。

从龙山寺出来后，天色已经渐晚，这回林智玲没有再带张元去吃夜市小吃，而是带他去了鼎泰丰。

鼎泰丰是家名气很大的小笼包专卖店，1993年鼎泰丰餐厅就被美国纽约时报评选为“世界十大美食餐厅之一”，在湾湾它已成为中华传统美食的代表。

“来到台北，不吃这家的小笼包，那就相当于没有来过湾湾，位置我已经托朋友定好了，你感受一下，这里的小笼包怎么样”

“好啊”张元痛快的答应了下来，在他看来唯有美食与美人不可辜负。

来到鼎泰丰餐厅，这里已经是人潮涌动了，生意是十分的火爆。

好在通过关系，提前预定了位子，不然可能还需要等上那么一会。

店内的装修简约而不失格调，木质的桌椅摆放整齐，灯光柔和温暖，营造出一种舒适惬意的用餐氛围。

既然来到鼎泰丰，小笼包自然是必点菜品。没过多久，一笼热气腾腾的小笼包就被端上了桌。

精致的小笼包小巧玲珑，宛如一个个胖嘟嘟的小元宝，排列得整整齐齐。薄如蝉翼的外皮半透明，隐隐透出里面鲜嫩多汁的肉馅，光是看着就让人垂涎欲滴。

“来吧，快尝尝，凉了就不好吃了”

林智玲夹起一个小笼包，吹了吹，就放在了张元面前的小碟子上，这服务自然是没的说。

“谢谢~”

张元小心翼翼地夹起一个小笼包，放在勺子上。小笼包的外皮弹性十足，并没有因为筷子的夹取而破裂。

凑近轻咬一口，先是咬破那层薄皮，鲜美的汤汁瞬间涌了出来，在口中散开，浓郁的香味立刻充斥整个口腔。

接着咬到里面的肉馅，肉质鲜嫩紧实，调味恰到好处，咸淡适中，肉香与汤汁的鲜味完美融合，每一口都让人陶醉不已。

“好吃，名不虚传~”

张元也是吃过不少灌汤包的，但鼎泰丰的灌汤包，汤汁确实鲜美，让人有种耳目一新的感觉。

“好吃吧，我每过一段时间，就会来吃一次，吃过后总是让人念念不忘”

“嗯，味道确实挺独特的，馅料的调味比较简单，没有多余的复合调味，突出了食材的本味，肉香味比较浓郁，这就对食材品质要求很高。

皮子劲道薄韧，用筷子提起不会破皮，可以看到汤包把汁兜得严严实实，这一点很重要，排除价格因素，这里包子确实不错”

“你吃东西还在乎价格？”林智玲笑道

“那是自然，价格也是食物评价的一个关键地方，这和有钱没钱没有关系”

这就是张元的毛病所在了，就算他现在已经很有钱了，但还是脱离不了之前的心态。

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