运河文学

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第193章 尝试做排烟炉子（第1页）

在舒红家住了一天，袁山生就独自先离开了这里。

洛云宜又开始在家里玩泥巴。

她小时候，家里用的一种铁炉子，就能烧煤。

冬天把炉子生起来，煤炭，柴火，蜂窝煤，都能烧。在墙上打孔，管道从孔里穿过，煤烟顺着管道，就能排出室外。

屋子里就很暖和。

而且炉子上还能烧水，炒菜，没事烧几个土豆红薯，也很好用。

这种炉子叫“回风炉”。

整体几乎都是用铁做的，洛云宜现在尝试复刻，就先用泥巴稻草试验，等成功了再找铁匠打一个。

就算袁山生没有买到煤炭，烧柴或者烧炭，一样可以使用。

等炉子做好，冬天也不需要再时时刻刻都开着门通风，屋里会更暖和。

这东西洛云宜也没有专门看过图纸，只能按照记忆里回风炉的模样，先做大体框架。

里面是内炉，也可以叫内胆，炉胆。

用黄泥稻草先垒一个上下都不封口的圆筒。

这个倒是不难，和好的泥巴稻草一层层往上堆就是。

难的是剩余部分。

桌面部分就暂时不考虑，炉子能顺利排烟，打铁的时候再加桌面。

炉子回风炉，上面是桌面，圆的方的都行。

中间烧火的部分是圆柱形，底下有底座，面积比桌面略小，是稳定桌子的底座，也是放脚的脚踏。

底座部分有一个可以抽拉出来的堆灰箱，燃烧后剩下的灰烬就落到这灰箱里，每天及时清理就行。

第一次尝试，当然是先制作迷你版的。

洛云宜选了两段大小能套在一起的竹节。

直径小的那一段竹节外面垒黄泥，做内胆。

直径大的那一段同样垒黄泥稻草，等会儿要和底座连接在一起。

底座是正方形，在一侧留出灰箱出入的位置，这一部分可以木板和稻草先占住位置，方便垒上面的部分，以免坍塌。

糊弄了一上午，洛云宜勉强做好了底座，和两个直径不一样的圆筒。

底座里面是空心的，洛云宜用了很多稻草做支撑。

等泥巴干了，再把稻草取出来。

要是不好取，点火烧了也行。

上方中间部分留了一个圆形的洞，到时候和直径大的那个圆筒连接。

看了天色，洛云宜赶紧去洗了手，换了身干净的衣裳。

等会儿李氏就会把小石头送回来了。

孩子大了，现在洛云宜玩泥巴都会避开他，她可以尽量避免泥巴上身，要是小石头玩泥巴，他自己能变成泥娃娃。

今天中午的午餐，洛云宜准备做南瓜山药糕。

削了皮的山药切成片，南瓜也切片，上锅蒸熟。

然后各取出一半，一起碾成泥，加一个鸡蛋，一勺面粉搅拌混合成面糊。

锅里刷油，把面糊倒进锅里，摊成饼，撒上芝麻，小火慢煎。

另外剩下的山药碾成山药泥，洛云宜混入了一些蜂蜜，取出之前蒸熟的红豆沙，山药泥中间按压出一个窝，把红豆沙放进去，团成丸子，放进模具里定型。

山药红豆糕就做好了。

饼子中午吃，糕点下午或者以后吃。

主食有了，洛云宜又做了一碗肉沫炒豆腐，一碗虾皮冬瓜汤。

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