运河文学

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第678章 馍馍(第3页)

“麻烦李婶了。”

周子文开口道谢。

“麻烦什么,我又没帮上忙。”

李婶笑呵呵的摆手。

因为这会正好是饭点,周子文也没和李婶多聊,把事情说了之后就离开了。

回到家里,俩姐妹正在做饭。

周子文把赵队长带来的东西分了个类,干货这些放到地窖,蔬菜就放到厨房。

赵队长送来的蔬菜有点多,饶是周子文胃口大,一时半会也吃不完。

害怕放坏了可惜,他就干脆给沈招娣和唐瑶瑶她们送了一点。

等他忙完这些,陈诗英已经把饭做好了。

“子文,吃饭了。”

听着大姨子温柔的声音,周子文心情更好。

午饭之后,周子文睡了一个午觉。

等两姐妹出去上工,他这才从炕上醒来。

起床之后,他把院子里的玉米棒子全剥了。

这些玉米还比较嫩,他准备留一些煮着吃,然后留一些炒着吃,剩下的全部磨成玉米糊,做成馍馍吃。

赵队长送来的两大筐玉米棒子看起来很多,剥开之后其实就没多少了。

周子文手脚麻利,没过多久就做好了前期工作。

把玉米粒剥下来后,他就取出一部分,先磨玉米浆。

幸好周子文家里有一个小型石磨,要不然做这事还有些麻烦。

新鲜的玉米粒自带清香,特别是在石磨上碾磨的时候,那香甜的气息一股股的冒出来,让人忍不住回味做成馍馍之后的味道。

院子里,周子文有节奏的推动石磨。

他一边添水,一边添玉米粒,另一只手推着石磨。

虽然只有一个人,但干活速度却并不慢。

没过多久,他就磨了一大桶玉米浆。

“这些要是都做成馍馍,够吃好几天了。”

完工之后,周子文把玉米浆放到厨房,然后开始生火,做馍馍。

倒不是他嘴馋,主要是磨成浆的玉米存放时间并不长。

要是放久了,不但影响口感,而且还容易放坏。

本着不浪费的原则,他准备把玉米浆先做成馍馍,这样就能多放几天了。

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