运河文学

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第26节（第1页）

当浸着浓郁香料的肉粒在舌尖绽放，沈丽姝有注意到所有人的脸上曾一瞬间都闪过惊艳到失语的神情。

只有一瞬，是因为烤肉一秒不到就吃完了，还残留着香味的烤炉上空空如也，本就不满足的众人只觉得从天堂到地狱也不过如此，越吃不够就越嗷嗷待哺，不知是谁喊了句“不够吃咱们自己烤”，于是他们一哄而上，宛如丧尸过境。

还在姥姥姥爷身边，远离战争中心的沈丽姝只觉得咋舌，甚至险些怀疑他们撒的不是孜然辣椒而是罂粟啊。

她寻思着之前无论是烤鱼还是卤肉炖鸡，大家也没这么疯狂的啊。

吃瓜看戏的同时沈丽姝还颇为庆幸，还好她没在人群中心，已经丧尸化的小伙伴们这个时候可不管谁是谁，先冲了再说。

被冲了的兄弟俩还不舍得出让宝座，努力维持现场秩序，“你们先别急，姝娘之前说了，要先让我们学会并掌握了烧烤的精髓，才轮到你们动手，我们这才刚刚开始，离熟练掌握还远着呢。”

他们说得真情实意，可惜众人根本不听，徐虎徐力只好申请场外援助，“姝娘，姝娘你在哪儿，说句话啊——”

姝娘就差没搬个小马扎坐下嗑瓜子了。

不过看小伙伴们焦头烂额的模样，沈丽姝还是大发善心的说了句话，且这一句话就迅速解决了眼前的闹剧，她悠悠说：“大表哥和力子早点学会烤肉并提高水平，等你们尝试的时候，他俩也能更好的指导，还不用耽误大家伙吃烤肉的功夫。”

众人急得像丧尸围城，主要还是为了早点吃上烤肉，她这么一说自是恍然大悟，纷纷收回了添乱的动作，转而一个比一个乖巧且热切的看着徐虎徐力工作。

沈丽姝显然没挑错人，烤完一批肉的徐虎徐力再上手已是驾轻就熟，尤其是徐虎，他本就有些厨艺在身上的，比基础沈丽姝差了十条街，烤肉流程可比炒菜炒板栗简单多了，他自己游刃有余烤肉的同时，还能抽空指导堂弟一些技巧和手势。

沈丽姝在边上看了两分钟，便觉得已经没有了自己的用武之地，把舞台留给小伙伴们，自己到人群外围找了个凳子坐下休息。

别看她搞事业的时候风风火火、加班成狂，生活中却是个能躺着绝不坐着的咸鱼，就比如今天，么得钱赚，她才干了这么点活已经觉得累了，就时不时想坐下躲躲懒。

沈丽姝想得挺美，她一边坐着休息，一边还能挨个找人收集意见，归纳整理一些建设性的意见。

为了让被采访者明白该从哪些角度做出有用的评价，沈丽姝还率先打了烊，比如她个人觉得刚才的肉串火候掌握得不是很好，肥肉的香味和油脂还没有完全逼出来，她吃烧烤一直就喜欢那股焦香味，越是焦香四溢、嚼劲十足，她才越是欲罢不能。

而且也不知道是不是心理作用，她之前想到肉可以提前用料汁腌制，后面吃没腌制的肉串，便总觉得有些不够入味。

然而她这么说的时候，对面都是一脸“你真的不是鸡蛋里挑骨头”的狐疑神情，沈丽姝根本采访不下去，只能作罢。

这群人一个都指望不上，美食评论家这么高端洋气的工作还得她自己上。

于是沈丽姝就开始摆烂了，坐在旁边无所事事的闲聊，先和刚下班回家的徐大舅聊，等徐大舅吃了点烤肉，带着一身满足和疲惫争分夺秒回房补眠，她又跟同样比较健谈的徐二舅和他那位叫大头的朋友聊起来。

拜对方的外号所赐，沈丽姝总是忍不住打量林叔叔的脑袋，不得不承认……名如其人。

大头大头，下雨不愁。

也因为这个亲切的名字，沈丽姝看林叔叔整个人都觉得亲切，甚至自来熟的称呼对方为“大头叔叔”。

可惜这个世界没人能懂她的梗。

包括大头叔叔本人也不懂，因为身边喊他大头叔的小朋友不在少数。

但这也不妨碍他被姝娘亲切不见外的态度所感染，于是聊了没几句，大头叔叔也不见外的开始催促，“姝娘什么时候回城卖这个烤肉？我都有点等不及了，以后可能天天想进城去吃你们的烤肉。”

沈丽姝没想到还有人比她这个当事人更捉急，眨了眨眼睛，随即去看徐二舅。

二舅表情也是怔然的，随即连连摆手：“我没说过姝娘你们要卖烤肉的事啊。”

“这还用明说吗，姝娘带着表兄弟们先是卖花生瓜子，后卖糖炒板栗，赚的盆满钵满，如今又弄出来这么个从来没有的烤肉，连我都觉得你们不去城里做生意可惜了，姝娘这么机敏能干，能想不到吗？”

对方说到了点子上，沈丽姝也还有事要请他帮忙，自然是爽快承认，“大头叔叔果然跟二舅说的一样聪明，不过我们的摊子还要准备些时日，您可要帮忙保密呀。”

“我自是守口如瓶的，除了你们俩，谁也不说。”大头叔叔说着却是话锋一转，“不过我瞧着你们这阵仗挺大，香味也不是小小院子能拦得住的，恐怕早有人跟我一样猜出来了。”

“那也无妨，不是所有人都像您一样反应敏捷，等他们猜出来，我们的东西大概也备齐了。”沈丽姝彩虹屁张嘴就来，毫不费劲把刚认识的大头叔叔哄得眉开眼笑，便把话题拉回了开头。

她之前已经知道了林家在镇上算是大户，大头叔叔的爹是里正，妻子娘家有十分赚钱的营生，至少在本地是钱权两边都占了，这样的家底，偶尔进城看看戏吃吃美食，一点压力都没有，沈丽姝很大方的笑道：“说实话，这烧烤还真要趁热吃才香，冷了回锅就没有那个味儿，大头叔叔为人大方豪爽，那姝娘也不说让二舅进城顺便给你带肉串那些虚的，往后您只管进城找我们，姝娘给您买一送一。”

说到这里她也话锋一转，“不过在进城摆摊之前，我们在家里也要多多练习，您若是有空，可以常来尝尝味道，也好给我们提提意见。”

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