运河文学

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第242章 红薯包子（第1页）

或是直接从中间将糖包掰开，将糖完全露了出来，再用糖包的面皮撕下来，蘸着糖来吃。

但不管怎么吃，这糖包皆是好吃，而且是一年到头难得吃上几次甜食和白面的孩童最爱。

时间长了，蒸糖包成为一种惯例，而吃糖包也成为了孩童们最期盼和喜欢的事情。

这种记忆中的美好，犹如随着时间发酵的酒水，时间越长，越发醇厚浓香，让人爱不释手。

因此，即便是这大半年来，跟着夏明月吃惯了各种美味佳肴，稀罕吃食的赵大虎和赵二虎兄弟两个人，仍旧十分欢喜一人举着一个糖包，一边帮着烧火，一边津津有味地吃。

顺便，满脸期盼地看着灶台。

因为此时灶台上的蒸笼中，还蒸着一样他们十分喜欢且期盼的美食——红薯包子。

将甘甜爽脆的红薯去了皮，擦成丝，再切成碎碎的红薯粒儿，不必再加任何白糖，只需将这碎碎的红薯粒儿当成普通的馅料，包进包子皮中，再一点一点地包起来。

与寻常包包子需捏褶子不同，这种红薯包子通常会包的圆圆的，乍眼看上去，就好像是圆乎乎的大汤圆。

上锅蒸熟之后，原本圆圆的红薯包会变得有些椭圆，且因为内里是红薯粒儿的缘故，表层显得有些不大平整。

咬上一口，皮薄红薯馅儿多，且红薯粒儿此时因为彻底蒸熟变得软糯可口，甘甜无比。

红薯清香滋味和面皮的香混在一起，可以说百吃不厌。

这是赵大虎和赵二虎兄弟两个人的最爱，此时吃得可谓不亦乐乎。

而夏明月等人忙活了许久，此时也有些饿，便皆是拿了红薯包来吃。

“别说，哪怕现在吃多了大鱼大肉的，再吃这红薯包，也觉得好吃。”吕氏感慨道，将手中最后一点面皮放入口中，又拿上了一个。

“是啊。”江竹果也赞同，笑得眉眼弯弯。

夏明月亦是吃得香甜，也给乌金拿了两个来吃。

红薯包子没有任何调味料，这段时日可以作为乌金的主要食物。

乌金吃过蒸煮的红薯，也吃过馒头，唯独没有吃过这样做出来的红薯包，在尝过之后觉得滋味极佳，亦是大咬大嚼。

吃到尽兴之时，口中发出呜呜的声响。

夏明月见状，抿嘴笑了一笑。

等最后一笼红薯包出锅，日头已是西沉。

吕氏领着赵大虎和赵二虎两个人回去擦洗门框，张贴对联。

夏明月和江竹果也开始贴春联，粘窗花，甚至在门楼里头，挂上了两个红色灯笼。

夏明月更是买了许多小的红色灯笼，分别挂在了屋檐下和杏花树上。

冬日里，杏花树光秃秃的，此时有小红灯笼点缀，显得十分喜庆热闹，乍眼看上去，犹如是结了满树的果子。

此外，乌金的狗窝上，也悬挂了几个，甚至贴上了红色的春联。

乌金的狗窝矮小，没有买到现成的，所以这春联是由夏明月亲手写的。

至于上面的内容……

上联：汪汪汪汪汪汪汪

下联：旺旺旺旺旺旺旺

横批：健康长寿

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