运河文学

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第5节（第2页）

&esp;&esp;杜若揉了揉自己的手，刚被他的石头打了一下，这又捶了一顿铁皮，生疼生疼的，揉着手瞪着猎户：“杀人偿命欠债还钱，你把我的柴刀丢山涧里去了，打算怎么赔？”

&esp;&esp;猎户只是看着她一声不吭，杜若猜到就是这个结果，目光闪了闪：“你不说，我倒有个提议，好歹咱们也算朋友，有话好说，我这柴刀是用来砍柴的，现在被你丢到山涧去了，就没法砍柴了，所以，再你没赔我柴刀之前，都得帮我砍柴，这个提议算合理吧。”

&esp;&esp;杜若本来以为他不会有反应了谁知他点了下头，杜若心中的暗喜，一把柴刀若能换一个能干的劳力自己可赚大了。

&esp;&esp;还有些不信自己的好运，又求证了一句：“你答应了？”猎户大哥没理她，而是从腰里抽出一把寒光烁烁的短刀，去林子里不一会儿就砍了好几捆柴，砍了一根青竹串在一起，连带杜若的竹篓往肩上一担从山道下去了。

&esp;&esp;杜若愣了一会儿，才回神忙把头发草草绑起来跟了过去。

&esp;&esp;到了山下，杜若去屋里把湿衣裳换了，忽听外头有声音，探头从窗子看了一眼，就见猎户正举着斧子在院子里劈柴呢，手法纯属，不一会儿就劈了一堆，拢到了一边儿，接着便挑了桶上山了，看意思是挑水去了。

&esp;&esp;杜若出来看着那个山道上铁塔一样的身影，暗道，这一把柴刀也太值了，这猎户大哥虽说性子有些古怪，人还是不错的，最重要有力气能干活儿，就不知道会不会什么手艺一类的。

&esp;&esp;猎户大哥非常勤快，把水缸挑满之后，又去收拾鸡窝鸭笼子，勤快的杜若都有些看不过去了，倒了碗水端了过去：“猎户大哥先喝口水，我这就做饭。”

&esp;&esp;猎户大哥接了碗一仰脖喝了，把空碗递还给她，看了杜若一眼，又去干活了。

&esp;&esp;还有一些风干的兔子肉，杜若拿出来跟黄油菇一起炖了，下头水塘边儿上长了好些野生水芹，杜若去揪了一把回来，咬了咬牙，打了四个山鸡蛋炒了，做了个油焖笋，拌野菜，还把上回的酒拿了出来，有酒有肉有菜，在这山里也算相当丰盛了。

&esp;&esp;准备好了，杜若招呼猎户大哥过来吃饭，拿了个空碗给他倒了一碗酒：“山里头也没什么招待的，好在有酒，猎户大哥就着菜喝碗酒也能解解乏，猎户大哥看着做什么，快喝吧，是难得的好酒。”

&esp;&esp;猎户这才喝了，看向杜若：“这酒……”

&esp;&esp;杜若：“没骗你是好酒吧，这是陆家上坟的酒，给他们祖宗喝的能不好吗。”说着忍不住笑了一声：“猎户大哥你喝了酒就成了陆家的祖宗了，哎，这么好的酒你怎么不喝了。”

&esp;&esp;猎户看了她一会儿：“有事儿说。”

&esp;&esp;杜若笑了，这人还真上道，就知道自己有事儿求他，眨眨眼：“猎户大哥，你会不会做竹榻？”

&esp;&esp;竹榻？猎户愣了愣。

&esp;&esp;杜若：“不瞒猎户大哥，这屋里没床，我就想着做个竹榻，竹子上回山下的冯铁匠帮忙弄下来了，可我研究了好些日子也没成，今儿看猎户大哥什么都会，好不厉害，就想问问会不会做竹榻？”说着一脸崇拜期盼的望着猎户。

&esp;&esp;猎户沉默了一会儿，微微点了下头。

&esp;&esp;杜若大喜：“猎户大哥要是会，能不能帮我做一个，竹子是现成的，都在屋里放着呢。”见猎户又点了下头，杜若心里踏实了，这可是真是意外之喜，一把柴刀换来个有技术的力量型长工，这买卖太值了。

&esp;&esp;只不过猎户吃了饭，就下山了，杜若以为他回家拿工具去了，谁想肉包子打狗一去不回头，法，不禁道：“原来猎户大哥真会做竹榻啊，这可好了，以后就不用睡地上了，你忙着，我去做饭。”

&esp;&esp;杜若进了棚子准备做饭，却见里头挂着一条五花肉，一些菜蔬瓜果，还有一个酒坛子，杜若抬头看了院子里的人一眼笑了，这人不爱说话，倒是有心。

&esp;&esp;杜若一边儿做饭一边琢磨着，等他做好了竹榻还让他干点儿啥，这免费的长工不用白不用。

&esp;&esp;飞天遁地的高手

&esp;&esp;杜若略掂量了一下，有黄酒有五花肉，不如做红烧肉，猎户大哥这么卖力气帮自己干活，怎么也得吃点好的，马给好料跑的才快，人自然也一样。

&esp;&esp;想到此，挽起袖子，把切成大块过开水逼出血沫，锅里放些菜油，抓了把二喜上回送来的土糖块，熬开了把肉放进去翻炒，等红亮的糖色均匀粘在每块肉上，兑入坛子里的黄酒，黄酒需离猪肉大约半指高，盖上盖子，大火煮开后小火慢炖。

&esp;&esp;这是杜若跟闺蜜的外婆学的，闺蜜的外婆是苏州人，做的一手好菜，尤其这红烧肉最拿手，自己常去她家蹭饭，老人家爱见自己对做菜有兴趣，便教了自己，为此闺蜜还嚷嚷着自己占了大便宜，等两人离开小镇来到大城市工作，闺蜜常以此为借口来自己家蹭饭，只是因为工作太忙，大多在外头吃，回家来也累的不想动了，通常都是叫外卖打发，这么下心思做饭的时候极少。

&esp;&esp;其实杜若很喜欢做饭，把最寻常不过的食材变成美味佳肴，于她来说是一种幸福，若是吃的人买账，便更有成就感。

&esp;&esp;显然吃的人相当买账，杜若看着猎户大哥，风卷残云般把桌上的菜吃了精光，心里说不出的高兴，猎户大哥胃口极好，足足吃了四大碗饭，一碗红烧肉自己只吃了两块，剩下的就进了他的肚子。

&esp;&esp;杜若扫了眼他的大块头，块头大，自然消耗的就多，更何况人家还干了这么多活儿呢，多吃一些也应该。

&esp;&esp;杜若收拾好碗筷，便搬了个凳子在棚子里做针线，她手里缝的是个围裙，围裙简单没什么技术含量，以杜若如今的针线水准，游刃有余，其实昨儿就缝好了，只是她想着做的好看些，便又缝了一圈花边儿。

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