运河文学

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第62章（第1页）

第62章

陈凡嘴角微微抽搐了一下，但到底也是接过了酒壶。

当着张浩天的面直接倒出了一小杯红酒之后，直接先是闻了闻味道。

果然，虽然他们目前所在的区域，红酒的味道就已经十分浓郁了。

但是这祖上流传下来的酒液，所闻起来味道要更加的浓郁。

而且有一种回甘无穷的感觉。

陈凡细细的品尝了一小口，一边琢磨着他里面曾经都添加过什么原料，一边也在品味着难得一见的美酒。

这酒的味道真的好熟悉呀。

他以前肯定是喝过的，但是这是张家独有的，他是在什么地方喝过的？

在山上吗？

陈凡的思绪稍微打岔了一点，不过也不妨碍他已经品尝出了这美酒中之前曾经加过什么样的材料。

没有喝下剩下的小半杯，陈凡直接开始在原本配方的基础上进行更改。

无论是从原料的数量方面，还是从添加在酒水酿造过程当中的材料种类方面。

如今的配方和原本的配方相差都太多了。

他们有些材料添的太多，有些材料又添的太少，所以才会导致他们的味道真正细品下来，其实和原本的酒液是不太一样的。

陈凡稍微更改了一些材料配方的数量之后，又重新拿起了刚才的酒杯。

品尝了一口，将剩下的酒喝完了之后，陈凡发现其中有一位材料是多加的。

并没有在配方当中，也就是说他们现在的这个配方里面有一味材料，根本不是原本配方里面的。

也就是因为有了这一类材料的加入，所以才导致味道因为相冲，或者是因为遭到了克制。

才会导致他们的这个味道，没有原本美酒的味道又那么的浓郁。

陈凡将剩下的那些酒又倒出来了两杯。

一杯递给了张浩天以做之后的评价用，一杯放在自己这里以做之后配制材料时候进行更加精准的决断。

陈凡将那一味根本就不应该在配方当中的材料，告知给了张浩天之后。

张浩天直接拿来了目前配料当中所有的东西，直接将那一味材料给去掉。

随后又重新调配了一下味道。

发现这味道果然比之前，要更加相近于原本的酒水味道，可是还是不够浓郁。

陈凡和张浩天又重新开始研究。

结果研究了大半天都没有找到突破口。

但好在因为去掉了这一多余材料，所以他们目前在进行制作出来的酒水，也会比之前的酒水味道要更好一些。

和原本的酒水味道要更加的相似。

陈凡又重新更改了一下不同配料的数量。

如今调配出来的酒水的味道，比起原本酒水的味道要浓郁了不少。

但是还是比不过原酒原液的味道。

陈凡也很是纳闷，按照着自己品尝出来的味道应该是没错的才对。

无论是数量还是种类，都不应该再出现错误。

可为什么却没有那种浓郁的香气。

难道是因为放的时间不够久吗？

可自己也总觉得这味道差了几分。

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