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在舒红家住了一天,袁山生就独自先离开了这里。
洛云宜又开始在家里玩泥巴。
她小时候,家里用的一种铁炉子,就能烧煤。
冬天把炉子生起来,煤炭,柴火,蜂窝煤,都能烧。在墙上打孔,管道从孔里穿过,煤烟顺着管道,就能排出室外。
屋子里就很暖和。
而且炉子上还能烧水,炒菜,没事烧几个土豆红薯,也很好用。
这种炉子叫“回风炉”。
整体几乎都是用铁做的,洛云宜现在尝试复刻,就先用泥巴稻草试验,等成功了再找铁匠打一个。
就算袁山生没有买到煤炭,烧柴或者烧炭,一样可以使用。
等炉子做好,冬天也不需要再时时刻刻都开着门通风,屋里会更暖和。
这东西洛云宜也没有专门看过图纸,只能按照记忆里回风炉的模样,先做大体框架。
里面是内炉,也可以叫内胆,炉胆。
用黄泥稻草先垒一个上下都不封口的圆筒。
这个倒是不难,和好的泥巴稻草一层层往上堆就是。
难的是剩余部分。
桌面部分就暂时不考虑,炉子能顺利排烟,打铁的时候再加桌面。
炉子回风炉,上面是桌面,圆的方的都行。
中间烧火的部分是圆柱形,底下有底座,面积比桌面略小,是稳定桌子的底座,也是放脚的脚踏。
底座部分有一个可以抽拉出来的堆灰箱,燃烧后剩下的灰烬就落到这灰箱里,每天及时清理就行。
第一次尝试,当然是先制作迷你版的。
洛云宜选了两段大小能套在一起的竹节。
直径小的那一段竹节外面垒黄泥,做内胆。
直径大的那一段同样垒黄泥稻草,等会儿要和底座连接在一起。
底座是正方形,在一侧留出灰箱出入的位置,这一部分可以木板和稻草先占住位置,方便垒上面的部分,以免坍塌。
糊弄了一上午,洛云宜勉强做好了底座,和两个直径不一样的圆筒。
底座里面是空心的,洛云宜用了很多稻草做支撑。
等泥巴干了,再把稻草取出来。
要是不好取,点火烧了也行。
上方中间部分留了一个圆形的洞,到时候和直径大的那个圆筒连接。
看了天色,洛云宜赶紧去洗了手,换了身干净的衣裳。
等会儿李氏就会把小石头送回来了。
孩子大了,现在洛云宜玩泥巴都会避开他,她可以尽量避免泥巴上身,要是小石头玩泥巴,他自己能变成泥娃娃。
今天中午的午餐,洛云宜准备做南瓜山药糕。
削了皮的山药切成片,南瓜也切片,上锅蒸熟。
然后各取出一半,一起碾成泥,加一个鸡蛋,一勺面粉搅拌混合成面糊。
锅里刷油,把面糊倒进锅里,摊成饼,撒上芝麻,小火慢煎。
另外剩下的山药碾成山药泥,洛云宜混入了一些蜂蜜,取出之前蒸熟的红豆沙,山药泥中间按压出一个窝,把红豆沙放进去,团成丸子,放进模具里定型。
山药红豆糕就做好了。
饼子中午吃,糕点下午或者以后吃。
主食有了,洛云宜又做了一碗肉沫炒豆腐,一碗虾皮冬瓜汤。
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