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现在外面人心已经有些慌乱,洛云宜也不好再说什么加重舒眠儿的担忧。
只私底下交代她再买些粮食,最好悄悄地买,不要让别人发现。
想了想,离开的时候又悄悄给了她二两银子。
现在粮食贵,他们又要建房子,手里的银钱应该也比较紧张。
舒眠儿要推,洛云宜让她收下。
“你好好地跟嘉择过,有事就回来跟我们说,大家一起想办法,总能把问题解决,不要自己强撑。”
舒眠儿最后还是收下了银子。
她也知道自家目前最需要的就是把房子建起来,毕竟已经分了家,她们只是借住在这里。
之前是因为怀着孩子不方便,现在孩子都出生了,他们也不好意思一直住在这里。
再说舒眠儿自己也很期待新房子建好,那儿才是他们的家。
接下来少不了要用钱,这钱她先收下,若是到时候没用上,就拿去还给洛云宜。
若是用了,以后赚了钱再给她。
等回到家以后,洛云宜换了身平常的衣裳,趁着天气不错,家里家外地忙活,打扫卫生。
有时候不注意碰到扫帚,或者挪动桌椅板凳,都没能把小石头吵醒,这孩子的睡眠质量也是真的好。
地里暂时也不需要干活,看着自己辛苦一下午的劳动成果,洛云宜心满意足地开始准备晚餐。
一个干净整洁的家,让洛云宜的心情也特别好,晚上切了一盘卤猪耳朵,折耳根,香菜,花生米,葱花,蒜水,辣椒面,通通往里加。
不过花椒油瓶子已经见底了。
把猪耳朵拌好,洛云宜先夹了一筷子尝尝味道。
吃凉拌菜,她特别喜欢加花椒油。
香油都可以不加,花椒油是一定要加的。
锅里煮着莲藕排骨汤,趁着汤好之前,洛云宜把仓库里存着的新鲜花椒拿出来一部分,开始清洗。
花椒油可是她的心头好,没了当然要赶紧重新制作,补上空缺。
自己制花椒油其实方法并不难。
新鲜的青花椒清洗干净杂质,控干水分。
锅里倒大豆油,这可是洛云宜的存货,来到这里就没舍得打开吃,就是留着做花椒油的。
花椒和油的比例是1:2。
在锅里加一勺菜籽油增加香味,别加太多,菜籽油加太多颜色会发黑。
锅里开始冒泡,加入大葱小葱(还要加洋葱),炸干水分,炸出香味,最后把料渣捞出来,锅里的就是葱油。
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