运河文学

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第184章 春天正是吃野菜的季（第2页）

洛云宜把这一片都给摘了。

底下的主茎留着，等它继续长根。

这东西洛云宜其实一般爱吃。

不过这是时令野菜，过了春天，口感就不鲜嫩了。

多摘一些回去，存着慢慢吃。

摘完了野菜，洛云宜当即就收了大半到仓库里，只留下要吃的部分。

拿棍子掀开泥土的小石头也累了，坐在一块石头上休息，不白就在他周围打转。

看到洛云宜过来，伸手主动要她牵。

一大一小一条狗的队伍继续出发。

洛云宜带着小石头去了地里。

她们家种了两棵香椿树。

香椿芽在初春时节就开始萌芽，这时候正好采摘。香椿属多年生木本植物，落叶乔木，高可达25米。

别名毛椿，春阳树，椿芽等。

树身直立，树皮粗糙，其上有浅纵裂痕迹，树皮呈片状剥落。

幼芽嫩叶春日萌发，叶片红褐色，一簇多叶，有特殊气味，可食用，清明后叶老，不宜再食；

香椿树木材为黄褐色而具红色环带，纹理美丽；质地坚硬，有光泽，且耐腐力强，容易施工，可作家具、室内装饰品，甚至可以作为造船木材；

其根皮及果入药，可以收敛止血，去湿止痛。

香椿还经过本草考证，具有药用价值。

洛云宜特别喜欢香椿的味道。

香椿炒鸡蛋，香椿炒腊肉，凉拌香椿，椿芽豆腐，甚至还能腌渍的方式长时间保存。

香椿芽长在树梢顶端，用花锄把枝干勾下来，芽头很容易掰下来。

两棵树种了好几年，枝条不少，每条枝丫上都萌了新芽。

洛云宜此刻就像是辣手摧花的狠心人，面不改色地把树上的嫩芽都摘了。

小石头逛了这小半天，早就累了。

倒是手里的小木棍一直舍不得扔，这会儿坐在地上，拿棍子有一下没一下地戳着玩。

掂了掂篮子，几斤的重量。

洛云宜干脆让不白叼着篮子，自己把小石头抱着往回走。

还没到家呢，小家伙就累得睡着了。

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