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何氏挎着篮子,洛云宜和阿水走在后面,时值五月,正是处处为景的时候。
没有生活的忧愁,看什么都觉得好看。
她们此行的目的是一面小山坡,是公用的土地,村里人摘粽叶,都往这儿来。
这种植物跟竹子很像,主干有节,细长直立,叶子宽且长,很适合包粽子,具体叫什么学名,洛云宜不清楚。
要包多少粽子,洛云宜也没计划,多包多吃,少包少吃。
糯米吃多了不容易消化,尤其不能给小孩子多吃。
摘的时候就注意着,别把破损的叶子摘回去,等浅口的竹篮装满粽叶,三人便打道回府。
洛云宜也时不时地跟两人讲一讲遇到的人,要在村里生活,可以不打交道,但是不能连人都不认识。
“太太要包什么馅儿的粽子?”今天就是初四了,今天包好粽子,今天就能煮出来,明天正好过节。
“家里有腊肉,做点腊肉花生粽,鲜肉板栗粽,绿豆粽,白米粽,咸蛋黄肉粽,蜜枣粽,我都可以。”
咸的甜的她都可以接受,只要好吃,她不挑食。
“你们要是有喜欢吃的馅儿,家里有材料的,也可以做,没有材料,就让时方驾上驴车去镇上买。”
明天过节,时方会去镇上买些熟食回来,她们想去,也可以顺道一起。
应该他们都不要工钱,洛云宜也没有把他们当成真正的仆人,就当是他们是给她打工,只是工资不需要她支付,这么一想,心里能好受一点。
从一个现代人的思想,转变成古人思想,还是需要一点时间改变。
“太太说的这些口味就足够了,今年什么都贵,少做一些尝尝味儿就行。”从被选来照顾赵安安生活之后,何氏就已经转换了以前的思想。
大户人家,什么都得挑好的用,奢华铺张,她作为厨娘,也跟着享受了不少好东西。
不过她始终记得自己的本分,有钱也是主家有钱,她家没钱。
换了新主子,有钱就用有钱的过法,没钱有没钱的安排,她并不觉得自己现在的生活有什么不好。
不管是洛云宜还是赵安安,肯定都没有以前的主家有钱,但是何氏在她们这里,感受到了以前没感受过的尊重。
家里人口简单,她可以安安静静地做自己喜欢的事情。
她就喜欢做好吃的,不仅是用名贵食材做吃的,她还擅长把普通食材,通过自己的搭配,把它们做成好吃的。从侯府里出来的时候,云十就跟她说过,之后的月钱,一年结算一次。
何氏没有多少需要用钱的地方,她手里还有以前攒下的银钱,一年结算一次,正好攒着,以后老了再用。
阿山阿水也是差不多的情况,霍和裕在钱庄里存了钱,拿着信物,每年一次支取一年的月钱,等到了年限,告知主家后,他们便可自行离开。
反正月钱有保障,还不用在府里勾心斗角,担心哪里伺候的不好被主子发落,他们很愿意换个简单的环境。
当然,这是因为他们都没有往上爬的心思,他们觉得明知的决定,别人都觉得他们傻。
只能说每个人的人生偏好不一样。
何氏说的这话,很是为洛云宜考虑了。
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