运河文学

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第103章 一个人吃火锅（第1页）

下午沈麦来接孩子，洛云宜抱着小石头让他跟哥哥们说再见。

看到汤圆他们要走，小石头也指着外边。

倒不是舍不得汤圆他们这两个哥哥，小家伙就是单纯地想出去玩。

“今天已经出去玩了很久了，不能再出去玩了。”

洛云宜拒绝了小石头的请求，带他去厨房门口看鱼。

十几条鱼，家里的水桶大盆都叫它占了。

没人的时候鱼就安安静静地待在盆子水桶里，只要周围有动静，鱼就惊慌失措地在水里乱摆。

“这是鱼，鱼摆摆。”洛云宜让小家伙自己踩在地上，她用手托着他慢慢地靠近水桶。

“鱼——”小家伙难得赏脸地跟着学了一个字，就是说完后能不能不要那么应景地流口水啊。

让小石头面对自己，洛云宜表情严肃：“你给我说实话，你是不是馋了？”

小石头要是能回答就奇怪了，这会儿跟洛云宜面对面，小家伙笑的眯起眼睛，一个劲地重复说着“鱼”“鱼”“鱼”。

“不承认是吧？不承认我也知道你是馋了，那我们晚上吃鱼，给你吃鱼片粥好不好啊！”

盆子里的鱼得让它们再活一阵，洛云宜从仓库里拿出之前就处理好的鱼，鱼肉切成薄片，鱼骨头先下锅和酸菜、佐料一起炒香，加开水煮。

晚上她要吃鱼肉火锅。

腐竹泡水，粉皮也泡一点。

这些东西已经够吃了，但是洛云宜还是又洗了一些豌豆尖，吃火锅怎么能没有蔬菜呢。

洛云宜这批豌豆尖种的时间刚刚好。

每次豌豆尖刚刚长好洛云宜就掐了放在仓库了，采收了好几次。

这场雪一下，豌豆尖都被雪盖住了，后续大概是没什么后续了。

气温太低，冰雪会把豌豆尖的苗冻熟，苗子都没了，又怎么可能还有豌豆尖呢。

好在她仓库里已经存了不少，吃火锅的配菜还是有的。

锅里的鱼骨和酸菜在不断沸腾，洛云宜先煮了几片鱼肉，半透明的鱼肉煮成白色，夹起来用勺子压碎，和米粥和在一起，这就是小石头的晚饭。

等小石头吃饱，真正的重头戏才刚刚开始。

大虾剁成虾泥和红薯淀粉一起调味做的虾滑，满口都是虾肉的鲜甜，红薯淀粉被煮熟后给虾滑增加了Q弹的口感，吃完一口还想再来一口。

酸菜是洛云宜自己做的。

酸菜存放的时间越长，口感就会越酸。

洛云宜选在发酵酸度刚好的时候就把酸菜转移到仓库里，放在外面的酸菜缸里存放的是她最近重新做的酸菜。

很多东西洛云宜都会存在仓库了，但是家里也不会空荡荡的什么都没留下。

就着烛火，面前是热气腾腾的饭菜，门外天已经黑了，但是地上的积雪反射光线，让夜晚也不是黑漆漆一片。

洛云宜完全不会觉得一个人吃火锅很可怜，相反，她觉得爽翻了。

吃累了就休息会儿，陪小石头玩，玩高兴了又坐下来继续吃一顿饭吃到八九点，洛云就一个人，愣是把自己准备的配菜都吃光了。

“今天可吃的太舒服了。”碗碟收到盆子里，吃饱了谁还想动弹啊，碗留着明天再洗吧。

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