运河文学

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第602章 谈什么叫食疗（第1页）

接下来，我侃侃而谈：“太乙山是一个道教胜地，道教讲究养生，我们要紧紧围绕着这篇文章来做餐饮。”

大家听后，小声议论。

等他们议论声小一点，我又说道：

“我们比口味，做得再好，也比不上大街小巷的苍蝇店，我们讲排场，比不上四星五星级宾馆。

我们的特色是什么？就是道教胜地这四个字，道教讲求的是什么？就是养生长寿，得道成仙。

所以，我们要充分利用这一资源，做什么呢？做养生食补这一块。做这一块的好处是，游客觉得值。看完之后吃了顿养生餐。

还有呢？哪位举手来回答一下。”

一个高个姑娘举起了手。

我一看不认识，长得眉清目秀，如果说美是一个大概念，优雅就是一种很纯粹的气息，是一种天然去雕琢的韵致，是茫茫人海中一见，就可以让人驻足回眸的那种人。

她站起来说道：“万总，我是新来的，叫文静。”

“什么？文静？上午才与宁静吃了顿饭，下午就碰上文静。公司全想静静啊？”

众人大笑。

她脸红了一下，说：“主要是能带动上州本地人来吃。本地人看一次太乙山就不会来了，除非陪着自己的亲戚朋友来。

但本地人天天要吃饭，如果推广养生餐的话，可能一个月，甚至一个星期都会来吃一次。”

说完，她望着我。

我手往下按了按。说道：“你说的非常正确，估计其他同志都是这样想的。只是没有你举手的速度快。（众人齐笑）。

不过，我要表扬你。一个新员工敢于第一个举手，证明你勇敢，不怕出丑。当然，你长得好，丑也丑不到哪里去。（众笑）。”

等笑声一停，我继续说道：

具体怎么操作呢？我有些现在的方子，比如贫血，吃玫瑰八宝饭，菠茶伴粉条、冬瓜红豆汤。饮料就喝胡萝西芹菜榨汁。”

台下一片沙沙沙的笔记声。

“比如冠心病，素虾仁饭，配莴笋丝、山药豆腐汤，油菜枸杞粥、玉竹炖猪心。

比如高血压，农家芋头饭，配豆奶南瓜粥、玉米核桃粥、红枣杏仁粥、陈皮黄芪粥、鸡肉芹菜芝麻粥、木耳大米粥等等，弄个全粥席。

比如失眠多梦，白米饭，配粘米绿豆粥、醋熘莴笋、赤小豆莲子鸡汤、皮蛋瘦肉粥。

比如坐骨神经痛……

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