运河文学

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第364章 红薯粉条（第1页）

苏婉青用锤子轻轻垂着，漏勺下面开始往下垂粉，她把最开始出来的粗的截断扔进盆里，粗细均匀的生粉条开始绵延不断垂下来投入锅里。

生粉一到开水里立马就凝固了，苏婉青左手慢慢敲着，右手拿着木棍在锅里慢慢拨动着粉，不让他们团在一起。

“爹，可以往出捞了，慢慢捞不要着急，你看，像这样差不多就熟了，就可以捞出去了。”

苏老二惊讶的看着变了色的粉条，明明是白色的，怎么到了锅里，就成灰溜溜的颜色，一点也不白了。

他不敢大意，拿长筷子慢慢往出捞，粉源源不断的往锅里垂，他源源不断的往外捞，一会时间，他就熟练了。

铁柱直接上手，慢慢捋着让粉条彻底浸泡冷水，然后根据长姐的要求揪成一米长，迅速转移到下一个盆里。

苏灵和王氏在水里再次浸泡粉条，然后赶紧穿到棍子上拎起来控控水，去外面挂起来。

就这样源源不断的做了不到半个时辰，粉团全部弄完，院子里临时搭起来的木架子上，已经晾满了粉条。

弄完后，铁柱和苏老二收拾东西，苏婉青和王氏苏灵坐在那边休息。

“太神奇了！”

王氏连连感慨，“以为没有多少呢，我的天哪，竟然弄出来这么多，青儿，你简直太厉害了，这东西都能想到！”

“真的好吃吗？”

王氏还是不敢相信。

做胡辣汤用这东西，胡辣汤糊糊的，比较粘稠，但是这东西弄成粉，吃起来该不会也是糊糊的？

会不会吃的时候全部就融化了，到时候还是变成了糊糊？

她一肚子问号。

苏婉青几个洗漱完去睡觉的时候，苗苗和小翠睡的正香。

第二天起来，苗苗和小翠看着院子里木架上挂满了灰溜溜的细面，两人目瞪口呆，跑过去用手摸。

“这是大姐做出来的？”小翠小心翼翼的问苗苗。

苗苗用手捏了捏半干的粉条，“这东西能吃吗？”

两人胡乱问着，又跑去厨房找各自的娘。

今天是除夕，早上和中午会随便吃一点，晚饭才是重头戏。

一年到头了，一年的最后一顿饭要吃点好的。

于是早饭和午饭就随便吃吃。

苏灵正在烧火，面对两个孩子的询问，她笑着说：“肯定能吃，你们大姐有多厉害，难道你们不知道吗？”

王氏在锅上忙活着，“对呀，你大姐说了，今晚她就会用粉条做美食给你们吃。”

一听到有好吃的，小翠就开心的不行，苗苗拉着她去后面玩，小灰兔还没吃东西，她们找到一颗白菜，撕了一些叶子，去后面喂小灰兔。

山羊的肚子圆滚滚的，毛也顺了不少，两人去的时候，铁柱正抱了一捆干草喂山羊。

苗苗过去摸摸山羊的肚子，“大哥，你不是说大白这几天要生宝宝吗？怎么一点动静都没有？”

“大概就这几天，估计过了年，它就会生下小宝宝，这几天你们也注意点，发现它不对劲就赶紧喊我。”

两人点点头，疼爱的摸摸大白，希望它赶紧生宝宝。

下午，苏灵和王氏在屋里翻找了一遍，将漏掉的脏衣服全部搜罗出来去河边清洗，铁柱和苏老二忙活着贴对联。

对联是铁柱亲自写的。

浆糊熬好，用小刷子蘸一点刷在边上，然后比对着贴上去。

又将红灯笼挂在门口，过节的气氛瞬间就有了。

苏婉青和麦香烧了一锅热水，三姐妹轮流洗澡洗头，又将脏衣服拿去河边洗。

苏灵和王氏也回去洗头洗澡。

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