运河文学

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第742节（第1页）

这是完全足够全家三口人吃一整天的，超大份埃克森炸鸡套餐！

郭守缺端起了纸盒，低头，看着盒子里的热量炸弹们，沉思许久。

“害怕了？”乔尼嘲弄的冷笑。

“不，只是好奇而已啊，年轻人……”

郭守缺伸手，抓住了一只比脸还大的鸡腿，凑近了，端详，忍不住轻声笑了起来：“虽然我是跟不上时代的老东西了，但起码还是能分清楚的……这哪里是什么炸鸡？”

他大笑了起来，戳破了乔尼的伪装，令他的笑容僵硬了一瞬：

“——这分明就是天妇罗嘛！”

第六百三十二章厨魔

天妇罗。

如此断然的结论，不止是他，就连观众席上的厨魔们都愣住了。

搞什么鬼？忽然之间从炸鸡变成了天妇罗？哪怕是同为油炸物，也不至于说这么混账的话吧？

可当乔尼的笑容略微僵硬时，所有人都不由得相信了三分。

难道这真的他娘的是天妇罗？

确实，如果从这个角度看的话……所有油炸物的挂糊都极其纤薄，而且……

当高处的观看者们俯视郭守缺手里的盒子时，却发现，白纸盒子的底部，竟然一丝残油都没有！

而且看那均匀的火候，毫无疑问，靠着如此短时间内的油炸，竟然已经将所有的食材全部炸熟了。

只是看着，便能够明白，口感绝佳。

“我可没有听说过，工业料理中有天妇罗啊，具志坚先生。”郭守缺端详着手中的鸡腿，微笑着抬起眼睛：“这算不算是对师门的叛逆？”

“这叫做开拓和创新。”

乔尼傲慢的昂着头：“当弟子的，如果只会因循守旧，踏着老师的路往前走，还不如二百美金一台的油炸机有用，那还做什么厨魔！”

“说了和我的学生一样的话啊。”

郭守缺挑起眉头，端详着手中的炸鸡天妇罗，很快，开口说道：“如果老朽我没有看错的话，这应该是琉球地区特有的处理方式？

了不得的融合，乔尼·具志坚，未来的工业料理会被你发扬光大的，我能够感受到你的师傅的欣慰了。

能够将两个截然不同的菜系如此完美的融合，不愧是美洲！”

如此钦佩的赞赏着，可是却令人感觉不到丝毫的愉快。

被那一双眼睛看着，就好像无法隐藏任何秘密。

连创意的源头都被看的一清二楚……

乔尼·具志坚并没有感受到任何的恐惧和不安，反而越发的兴奋了起来。

这样的对手，才有挑战的乐趣！

“被看穿了吗？”

乔尼颔首：“没错，这一道崭新的埃克森炸鸡套餐，虽然制作方法使用的是工业料理的思路，可制作方式，却是来自于我的故乡。

虽然被称为炸鸡套餐也没有什么问题，但它真正的名字，源自琉球的工业料理——机油天妇罗！”

“请吧，老大爷。”

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