运河文学

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第三百零八章 加速（第1页）

8月28日。

桂省与安南的交界附近，开始零星出现水稻枯叶病感染情况。

收到地方的紧急汇报之后，桂省的班子高度重视，第一时间向上汇报，同时启动应急预案。

当地今年的早稻已经收割了，现在还在种植的普遍是晚稻，而且种植时间才一两个月。

因此当地第一时间提前收割这些水稻，将这些没有成熟的水稻收割起来，作为青贮饲料的原材料。

收割之后的稻田，全面推广米木薯、粉木薯的种植。

其实之前桂省各地的水稻，已经有大约47左右，改种了新品种木薯，因此情况并没有想象中严重。

随着桂省出现枯叶病灾害，岭南、琼州、福省、滇省都全面推进木薯和土豆的种植。

而长江流域的各个地区，则开始全面推动新品种的仙豆大豆种植，另外还加大了土豆、番薯的种植。

显然国内对于阻挡禾黄真菌的入侵，已经不抱任何希望了。

各地库存的大米和稻谷，虽然还有非常多，但架不住未来一两年内的消耗。

好在今年长江中下游平原的早稻已经收割了，或者临近收割，不需要担心枯叶病的感染。

今年早稻的收割，可以勉强补充一部分库存。

当然，虽然出现这种情况，但国内的粮食价格并没有出现大幅度上涨的迹象。

主要是官方提前进行了引导，很多以大米为主粮的南方地区和东北地区，开始加大了各类新型面粉的推广力度。

实在是想吃大米，还可以购买土豆米和库存米。

其实很多日常吃大米的家庭，已经提前进行了储备，同时加大了杂粮的比例，其中以豆类和薯类杂粮为主，再添加三分之一需要的大米。

这一次枯叶病，将极大改变很多地区的饮食习惯。

不过，对于北方和西北地区而言，他们的主粮以面粉为主，因此不需要太担心，国内现在有很多新型面粉，可以替代传统的小麦粉和玉米粉，最多就是口感和味道存在一点区别。

那些餐饮企业的改变就非常快，很多有远见的面馆几乎在第一时间，就完成了新型面粉替代小麦粉、玉米粉的用途。

与此同时。

琼州，这里作为海陆丰公司规定的香蕉核心种植区，当地的香蕉种植规模再创新高。

不过今年新种植的新品种香蕉，并不是之前推广的新大麦克、小麦克、红麦克，而是新米蕉系列。

新米蕉系列其实也是江淼之前培育的香蕉品种之一，只不过之前他并没有重视这个系列的香蕉。

因为这个系列的香蕉主打一个“量大管饱”和“生长周期短”。

新米蕉亩产可以达到8500到9200公斤左右，在琼州地区的生长周期大约是6个月左右，可以做到一年两季。

但是这种香蕉的缺点也非常明显，那就是风味物质积累非常少，甜度也比较低，吃起来像嚼一块没有味道的软糖。

好在这个品种的香蕉碳水化合物含量比较高，其中淀粉含量在23左右，果糖含量为5左右，加起来差不多有28。

另外这个品种的香蕉茎杆，含有不少的淀粉，有点类似于西米棕榈，不过两者的淀粉分子结构不太一样，香蕉淀粉的分子结构类似于糯米。

新米蕉系列的茎杆中，大约含有8左右的米蕉淀粉，即淀粉亩产在400公斤左右。

本来这种香蕉是没有什么商业推广价值的，但现在遇到了枯叶病的大爆发，因此有必要进一步加大粮食的来源种类。

毕竟谁都不知道，南极洲冰盖之中，还有没有其他具有威胁性的远古微生物。

现在禾本科已经倒下去了。

只剩下的主粮之中，大豆和其他豆类大部分属于豆科、土豆属于茄科、番薯属于旋花科。

现在有必要增加一个芭蕉科，替补一部分禾本科的空缺。

特别是新米蕉系列的茎叶，含有大量粗纤维、淀粉、维生素、矿物质，还有少量的蛋白质，刚好可以作为饲料使用，大搭配高蛋白的仙豆大豆，就是一种比较好的组合饲料。

而新米蕉系列并不需要完全成熟，大概生长5个月左右，就可以直接收割，青香蕉可以直接作为主粮食用。

从三月份开始大规模在琼州种植的新米蕉系列，仅仅半年左右，就种植了大约247万亩，同时还种植了大约186万亩木薯。

目前第一批种植下去的新米蕉，已经可以开始收割了。

感恩市的水稻田上，此时已经布满了新米蕉。

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