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&esp;&esp;餐桌上剩着一盘子菜,一个是葱花豆腐渣。
&esp;&esp;下午,洪三生和洪二花去捡柴,洪老爹叫来开荒山地的壮力,一起在院子门口搭了帐篷。顾希找来一块木板,在木板上写着平安食谱四个字,平安是小皇帝的名儿。
&esp;&esp;左邻右舍好奇,都过来看了,这会儿秋稻刚种下,大家也空着。
&esp;&esp;“洪二福家的,你们这是要干什么啊?”一边的人问。洪二福是洪老爹的名字,洪大伯叫洪大福,洪三叔叫洪三福。老洪家的名字都是从大开始排行。
&esp;&esp;“我们开个食铺,做点小生意。”洪母笑眯眯的道。
&esp;&esp;“啊哟,这搞的像镇上似的,不得了了。”有一个妇人道,“你们这是做什么小生意啊?”
&esp;&esp;洪母道:“早上卖早点,包子、馒头、豆腐脑、粥都有,中午和晚上卖熟食,就是我家长生媳妇做的熟菜,平日里还有豆腐供应。”
&esp;&esp;“那你们不是当老板了?”有人调侃。
&esp;&esp;“还要乡亲们帮忙,如果觉得好,路过邻村的时候,帮我宣传一下。”
&esp;&esp;“好的了。”
&esp;&esp;“这不叫啥事儿,赶明儿回娘家就给你们宣传,不过东西得正啊。”
&esp;&esp;“包子馒头什么几文钱?”又有人问。
&esp;&esp;洪母道:“包子、馒头、粥、豆腐脑,都是一文钱。”
&esp;&esp;这么便宜?周围的心想,但是没有说出来。
&esp;&esp;壮力做了一个时辰,所以晚上没有留他们吃饭,不过顾希给他们每人送了一盘子的葱花豆腐渣,回家可以跟老婆孩子一起吃。
&esp;&esp;生意很火红
&esp;&esp;回到家,顾希把剩余的90文给了洪母。
&esp;&esp;“这些鸭脖子之类的买来做什么?”洪母好奇,“想吃肉的话不如买猪肉。”
&esp;&esp;顾希道:“您且看着就是了。”
&esp;&esp;洪母还真是好奇。
&esp;&esp;顾希让洪母把10斤鸭脖子、鸡腿子、鸡爪洗干净,然后剁碎。他拿出5斤黄豆侵泡在水里,到了中午,他把黄豆、剁碎的鸭脖子等一起放锅里煮,用慢火煮一下午。到了晚饭的时候,全熟了。煮熟之后,加上汤汁,约莫有30斤。
&esp;&esp;这天的晚饭,洪家只有黄豆汤一个菜,但是洪家人觉得这比红烧肉还要好吃。
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