运河文学

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第121章 钵钵鸡（第2页）

钱良才闻言没再停留，快速走到冬冬旁边坐下。

刚才他抱着竹筒的时候，已经闻到了串串的香味。

不过坐下之后，他还是先喝了一大口期待已久的冰粉。

凉凉滑滑的冰粉跟他记忆中一样美味，一口下去，感觉身上的暑意瞬间消了一半，今年冰粉里的配料也比去年更多了，除了芝麻花生碎跟小汤圆外，还有煮得软软的红豆，也很好吃。

吃过冰粉，他才将装着钵钵鸡的竹筒拿到跟前。

一眼扫过去，钱良才最先挑中一串鸡肉，这串肉应该是鸡腿那处的，连皮带着肉还有筋。

鸡肉跟金黄的鸡皮上沾满了鲜亮的红油跟洁白的芝麻，从竹筒里拿起来后，红油顺着鸡肉一点点往下滑，最后在竹签尖尖上汇聚成一滴，掉下去，落在下方的土豆片上。

“想吃这块肉吗？”钱良才没有立即将串串送进嘴里，而是问了旁边埋头吃得正欢的冬冬一句。

冬冬本想说自己也有鸡肉，结果一抬头，就被吸引住了，吃过鸡腿的都知道，这块肉是最好吃的。

他诚实地点了点头。

刚才还不着急吃的钱良才，在看到儿子点头后，迅速将串串送到嘴边，一口咬下上面的鸡肉，只余一根空空的，连芝麻都不剩一颗的光签子放到冬冬跟前。

鸡肉入口居然是冷的，却没有一点腥味，红油跟汤汁麻辣鲜香的味道已经完全浸润到鸡肉里面，十分入味，鸡皮脆韧，鸡肉嫩滑细腻，很适合夏天。

钱良才认真地品尝完，才看向旁边一脸震惊的冬冬，“谁叫你刚才不等我。”

冬冬扁了扁嘴，低着头没有说话。

刚才他嘴馋着急吃，没有等等爹爹，确实是他不对。

钱良才逗完儿子，才从怀里摸出两文铜钱，放到桌子上，“想吃这个部位的鸡肉，拿钱去让你章叔给你挑一串。”

冬冬抬头看向屋檐下的那几张长桌，就这会儿功夫，前面已经围了好些客人，章叔他们都在忙着招呼客人。

他略一思索后，摇头道：“我吃章叔给我的这些就够了。”

“也行。”钱良才点了点头，笑得更加满意了，他点的卤菜跟凉皮凉面伙计也已经送过来，父子二人完全够吃了。

他收起那两文钱，又在面前的竹筒里挑了挑，选了快鸡翅上的肉递给冬冬，“喏，这个给你，也好吃。”

另一边，章北庭跟宋宴卿招呼完钱良才跟冬冬后，又迎来了黄大爷跟他的几个老伙计。

客人越来越多，章北庭还好，不慌不忙地给客人挑着串串，宋宴卿忙活了一会儿后，就有些遭不住了。

装冰粉的罐子跟装小料的碗都放在台面上，盛的时候并不需要弯腰，可时间一长，他还是觉得有些累。

章北庭余光看到宋宴卿用手撑着腰，就立刻招了伙计过来接手盛冰粉的活。

宋宴卿也不强撑，搬了条凳子安安静静地坐在后面休息。

只是坐着坐着，他忍不住就馋了起来。

刚才忙着干活，没心思想其它，现在看着那一碗碗晶莹剔透的冰粉，宋宴卿只觉舌下唾液迅速地分泌。

趁着人稍微少点的功夫，他小声道：“我也想吃冰粉。”

“我给你盛一小碗。”章北庭道。

早上楚静揉冰粉时宋宴卿就在旁边看着，一直到现在，食肆里许多人都尝过冰粉了，他都忍着没吃。

宋宴卿身体不错，而且中午天气热，吃一小碗冰粉应该没问题，章北庭便没有拒绝。

宋宴卿端着相公亲自盛的冰粉，这碗冰粉大概只有卖给客人的一半，不过他已经很满足，再多他也不敢吃。

小口小口地吃完，为了不再馋，放下碗后，他便将注意力放到了别的地方。

他坐的位置非常好，抬头就能看到前面树荫下客人落座的情况，转过身也能透过窗子观察食肆里面。

今日虽然冰粉跟凉皮凉面这些吃食回归，又新推出了钵钵鸡，但点炒菜的客人并没有减少太多，许多人都是选了串串后，又进食肆点其它的菜一起吃。

也有客人不习惯在外面吃，即便只吃一碗冰粉，或者几根串串，也选择去食肆里面。

大概午时正左右，听伙计说食肆里就坐满了。

又过了一会儿，树荫下也没了空位。

宋宴卿看到，原本在跟老伙计下棋的黄大爷，两人棋还没下完，就收拾了东西，起身给新来的食客让位。

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