运河文学

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第10节（第1页）

“你们想吃些什么？”

镇上的集市虽不是很大，却也摆着许多贩卖小吃的摊位，更有人挑着自己的扁担来回叫卖着。

汤新台回头问着众人，听闻能有吃的，大壮一直垂着的脑袋倏地抬起，他与段锦两人对视了一眼，又与大牛初一对视了一眼，俩人齐声道:“肉丸胡辣汤！”

肉丸糊辣汤，是当地特有的美食，上次汤妧来赶集时便见这儿有几家卖这些的摊贩，但是她打小生活在大虞朝的东边京城里，即便是现代也是在沿海地区，向来饮食清淡，对于这些辛辣食物不感冒，经过时也是快快的走过，因而没有看到跟在她身后的段锦那快黏在摊位上的小眼神。

汤新台闻言一愣，随即笑了，大手一挥，“走，带你们吃胡辣汤去！”

镇上的几家胡辣汤店中，要数街尾小巷口的一家最为正宗美味，段锦将自己卖果子的地点选在街口处也是不无道理的，因为他怕他们忍不住那胡辣汤的勾人香味，将赚来的钱用了，所以干脆躲得远远的！

一行人来到时，便见店里生意火爆，有不少客人正吃着，吃的是面红耳赤，双眼流泪，用手忙往口里扇风大呼过瘾，用袖子擦了头上的汗后，灌了一口茶水又开始享用美食。

店里已经没有位置可坐，店家的家伙拾儿全都摆在店外，露天。客人想吃什么想加什么可以直接与掌勺师傅说。既是店主又是掌勺的师傅见他们一行人在外站着，向他们爽朗一笑，“店里忙，客人们可多担待些，翠云啊，给他们倒些水来，这天太热了！这可是自家清凉的井水呢！”

在店里各桌间游走的中年妇人应了一声，忙端出几只碗为他们倒了水。

初一一来便一直站在掌勺师傅旁，盯着大锅里滚动的肉丸直咽口水，但渐渐的，他被掌勺师傅麻利的动作吸引过去，见他不过抬手落碗之间，一份由客人心意点的胡辣汤便已完成。

他“哇”了一声，双手不自觉的随着掌勺师傅的手动，模仿着他的动作。

汤妧被这里的辣味呛得站在了远处，她无聊地打量着店面。这是与周围大小无二的铺面，店门上方挂着一块黑漆漆的匾，有些老旧，上面的字有些模糊，仔细一看，上面写着周氏辣汤。店里摆着五套桌椅，客人们正热火朝天的吃着，墙上倒是挂着一副字画，可惜是书着草书，笔走龙蛇的，以汤妧的文学素养实在看不懂写得是什么！

汤妧转身寻了她爹去问，汤新台只看着那副字画出神，半晌他笑道:“这是我昔日授业的徐夫子所写，写的是难得美味！”

“哦～”汤妧了悟，忙往那字画多看了几眼。

“客人有座了，快来吧！”名唤翠云的妇人忙收拾着前一桌客人吃剩下的碗筷，唤着他们。

段锦跟大壮忙上前跟掌勺师傅点了份自己想吃的，又让大牛跟初一点了点自己想要加的种类，汤新台也同师傅要了份了！

他端着自己馋了十二年的胡辣汤正要落坐，却见汤妧仍在外面站着，于是连忙唤她，“妧妧快来，这里的胡辣汤味道是顶好的！”

汤妧原本嫌弃这里的辣，但是大清早地出来到现在，她肚子已经开始咕噜咕噜地唱着空城计了，现在被辣味一刺激，竟然生出了想吃的念头。

她来到掌勺师傅这里一瞧，便见这里摆着各式蔬菜，还有腌制的榨菜，萝卜条及各种调料。大锅里红油油的熬煮着牛肉丸，配以切成块状的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。

汤妧要了一份，但是却再三跟掌勺师傅声明别放辣，因为她瞧见一旁那一大盆店家精心熬制的红艳艳的辣椒油，便觉得头皮发麻。掌勺师傅听了叹道:“小姑娘，就是要配我这辣椒油才好香嘞！”

汤妧忙罢手拒绝，“我不吃辣，不吃的！”

待她端着碗要落坐时，便见位置早已被坐满，初一大牛一块儿，其余人各坐在一个方位，这里的位置小，汤新台实在让不开，段锦被汤妧撇了一眼，便默默地往旁边挪了挪。

汤妧放下碗，拿过筷子便悬在空中半天落不下去，她咽了咽口水，看着这浮着辣油的汤实在不敢吃，不放辣椒油又怎么样，这个汤底也放了许多啊！她会被辣死的吧……

汤新台见她这副如临大敌的样子，好笑道:“这个并未有多辣，妧妧放心尝尝便知道了！”

汤妧听了她爹的保证，便放下心来，夹了一个肉丸一口咬了下去，瞬时，那满口的辣意便直烧着她的喉管，浸着辣味的汤汁流入了她的气管，呛得她直咳。

真是亲爹啊！

“咳咳……辣！”汤妧被呛得难受极了，她咳了许久才觉得舒缓了一些。

“妧妧没事吧？”汤新台忧心地看着她，他忘了女儿自小便不沾辣，也低估了这胡辣汤的辣度。

汤妧抹了抹眼角溢出的生理泪水，哑声道:“水！”

霎时间，三杯盛满了茶水的茶杯递到了她面前，她抬头一看，是她爹，段锦还有大牛。

她道了声谢，便接过汤新台手中的茶一饮而尽，而后自己又提着茶壶灌了几杯。一旁的汤新台双眼在段锦跟大牛身上来回打了几个转。

几杯水下肚，汤妧原本饿着的肚子变得鼓鼓囊囊的，她觉得不再难受了，方递给了汤新台一个幽怨的眼神。

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