运河文学

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第47章 后悔（第1页）

第47章

何家人很快发现，酒席都吃到一半了，村里还不断有人赶来。

大家的理由都差不多，无非是家里有事耽搁了。

刚开始只有一个两个的时候，何家人还没想那么多，赶紧拿了碗筷，找了位置安排他们坐下。

等人一多，便察觉到这是从村西头赶过来的。

招呼客人的几个男人心里虽然疑惑，也没说什。

何大伯让何三叔在院子门口看着，自己拉过何青松，压低了声音道：“你去厨房看看有没有多的菜。”

他是既得意，又后悔。

心想，你们不是觉得我们家请的厨子太年轻吗？结果那边饭吃到一半了还跑来我家。

后悔是没能多准备些菜，担心不够吃。

好在觉得一家不好吃，就立刻去下一家的人还是少数，即便知道何家厨子做的菜好吃，很多人也不好意思再过来了。

毕竟若是被何家或是大志家的人知道了，面子上不好看。

前前后后一共跑了二十多个人过来，这些人也不需要重新开桌，他们十分低调地自己找了关系好的人，搬着板凳或者挤在桌角，就算上了桌。

何滔那桌不知道什么时候四个角落都坐了人，从八人桌变成了十二人桌。

挤挤就挤挤吧，何家每碗菜分量都多，反正他们原本也吃不完。

可看着这四人埋头苦吃的模样，原本坐在这桌的人忍不住调侃，“你们在大志家是没吃吗？”

“吃了，但是味道不一样。”那人看着还在上菜人手里的大海碗，薄厚适中的肉片上浮着一层鲜亮清透的红油，干辣椒熟芝麻点缀其上，散发出浓烈的香味。

这是村里喜宴上从未见过的菜色，不仅是他，桌子上的其他人也被吸引，“这是什么肉？”

“水煮牛肉，”上菜的苗凤花提醒身边的食客，“麻烦帮端下。”

挨着过道坐的人这才反应过来，连忙放下手里的筷子端菜，其他人也赶紧把桌上的菜挪了挪，空出最中间的一块地方。

待端菜的人拿起筷子，其他人便不再等待，把手里的筷子齐齐伸向最中间的水煮牛肉。

“没想到何家这么大方，居然舍得买牛肉。”

猪肉只有十几文钱一斤，牛肉要四十多文，差了不止一半，而且村里办酒席，大部分人都是杀一头自家养的猪，价格会更便宜一些。

不过很快这人就没空说话了，牛肉片被筷子夹起后，还弹了弹，一看就极为鲜嫩。

送进嘴里，首先感受到的是一股厚重的麻辣味，肉片滑嫩适口，没有炖煮牛肉的那种粗糙感，肉香却同样浓厚。

垫底的配菜是莴笋片跟豆芽，俱是脆生生的，莴笋有着独特的清香，豆芽略有回甘，都能很好地缓解红油的麻辣。

“其实我早就吃饱了，”最先从大志家过来的那人嘴里的牛肉还在嚼着，“可嘴里就是想吃。”

“都是一样的。”他们即便只在何家吃了，可从开始一直吃一直吃，也已经吃饱。

有人反应过来，“何家今天不止十个碗吧？”

“现在桌上是十一个，”立刻有人数了数道，“收尾的鱼还没上。”

就在他们说话的功夫，最后一道红烧鲤鱼也端了上来。

长长的鲤鱼最少有三斤以上，完整地摆在椭圆形的鱼盘上，棕红色的浓稠酱汁裹满鱼身的每一处，煎过的鱼皮微微皱着，除了打花刀的地方，都完好地覆在鱼肉之上。

花刀处微微裂开，似乎只要用筷子轻轻一挑，就能把一大块的鱼腹肉挑下来。

刚才嚷嚷着已经吃饱了的几人，又不自觉地伸出了筷子。

当所有人再也吃不下，终于放下筷子的时候，何滔端起装水煮牛肉的碗道：“我把这个汤带回去煮点其它菜吃。”

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