运河文学

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第1533章（第1页）

“看来咱们暖姐是小吃货，看见什么东西，都要尝一尝味道，好晓得能不能吃。”唐心甜也跟着凑趣。

“暖姐儿确实是饿了，我先带她下去喂奶，弟妹、甜儿，你们帮我招呼客人，我去去就来。”祝梅对自己的女儿十分了解，见她这个样子，便开口道。

唐心甜和唐蜜儿自然应下，翊哥儿和安姐儿稀罕小妹妹，成了祝梅的小尾巴。

中午开宴时，祝梅特意给孩子们弄了几桌，每个桌子上，都摆放了一个蛋糕，并且跟大家解释道：“今天是翊哥儿和安姐儿的生辰，而我们家暖姐儿也在这一天满圆，跟哥哥、姐姐们真的有缘份，所以我让府里的人订了蛋糕，庆祝翊哥儿和安姐儿两周岁，翊哥儿、安姐儿，生辰快乐。”

“谢谢大舅母。”翊哥儿和安姐儿乖巧的道谢，然后朱雀和青鸾帮着插上两根蜡烛，点上后，由安姐儿起了头，孩子们便跟着一起唱，唱完吹灭蜡烛，就是分蛋糕的时间，这是孩子们最喜欢的环节。

真的，没有小孩子不喜欢吃蛋糕的，别看翊哥儿和安姐儿早慧，但是面对蛋糕时，孩子的天真无邪，就会展现的淋漓尽致。

每个孩子都有各自的奶娘还有伺候的婢女照看着，并不担心会出什么事，孩子们这边唱完生辰快乐歌，大人们这边也开席了。

“咦，唐大夫人，你家的鸡汤怎么一点油星都不见，但是这汤的浓香味一点都不减，这是怎么做到的。”一个夫人有胃寒的毛病，习惯吃饭前，先喝一碗热热的汤，因此盛了汤之后，发现这一点，便感兴趣的问道。

女人们，总是比较在意身材，怕长胖了，夫君不喜欢，穿衣服不好看等等，平常厨房炖鸡汤，为了减少油脂，最常做的办法，是先炖一次，将油脂熬出来后，第一道汤，是倒出来不用的，再注水炖第二次，这样炖出来的汤，油脂会少很多，有更夸张的，第二道汤也不会用，再注水炖第三次，这样汤水确实没什么油脂，变的很清淡，这个清淡真是字面上的意思，汤味清汤的没什么滋味。

“这个也是康王妃教的法子，鸡汤炖一段时间，鸡油差不多就都熬出来，飘浮在最上一层，将鸡汤放晾，然后再放进冰窖里一个时辰，鸡汤表面的鸡油就会凝固，把鸡油取出来就可以继续再炖，办法是麻烦一点，但是鸡油可以取的干干净净，一点都不剩。”祝梅先看了看唐心甜，见她点了点头，示意可以说，祝梅就将这个办法告诉大家。

“这个法子好，以前咱们炖汤，为了解决鸡油的问题，第一和第二道汤，都是弃了不用，想想都可惜，也怪咱们脑子没有康王妃灵活，只会用最笨的办法。”

立刻有人附合这个说法，不动声色的，就拍了一通唐心甜的马屁。

唐心甜就笑笑，不吱声，不让大家尴尬了就是。

谁知愉快的气氛并没有持续多长时间，突然一声孩子的哭声，吸引了所有大人的注意力。

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