运河文学

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第63节（第2页）

“嗨，有了闺女忘了儿，还是姐姐疼我。”

一家人让白晓桐说得哭笑不得，晓桐娘早早地就撵着儿子回西屋睡觉去了。

“你们两个也早点洗洗睡吧，明天还要起早呢。”

英男说做凉皮很费功夫的，大概得弄上一到两个时辰，那肯定就要早早地起了。

虽然舍不得闺女累着，但因为自己还不会这门手艺，第二天大清早，晓桐娘只好忍着心疼把大闺女从睡梦中叫起来，

“英男，还困呢吧，坚持今儿一天，你把娘教会了，以后就不用你早起了。”

第七十三章去镇上干嘛

刘英男不是个爱睡懒觉的，以前在刘永福家里的时候，她就没有晚起床过，在赵家宅子的时候，因为规矩太多，她也晚起不了。

自打穿越过来，刘英男生活得一直不自由，也只有在现在这个家里，她才能舒舒服服地懒上一会儿。

也是直到住进了干娘家，她才觉得自己终于松了一口气，不用绷紧了皮活着了，日常的生活里，除了赶集的那一天起得稍微早一些，其它日子都不用早起，因为平时采草药并不用起得太早，娘亲也会放任他们赖在炕上的。

“我醒了，娘。”

像今天这样叫刘英男早起，晓桐娘还是很有些犹豫和舍不得，刘英男听在耳里，暖在心上，所以她快速地从炕上爬了起来。

“你起慢点儿，也不急在这一会儿。”

晓桐娘看着闺女迷迷糊糊地半睁着眼睛就要下地，赶紧伸手扶了一把，怕把闺女摔着。

刘英男把脸埋进盆子里，用凉水给自己提神，虽然是大夏天的，干娘也没舍得用井水，怕冰着自己。

但低于体温的水，还是立刻让她清醒了过来，快速洗漱了一番，就去厨房教干娘做凉皮了，这个确实要费些功夫，赚得也就是辛苦钱。

“如果你金伯伯他们尝着味道还行的话，咱们今天可得想着再买些面粉回来，不然就没得用了。”

晓桐娘直到昨天晚上跟大闺女一起动手做这个，才发现做凉皮用的竟然是精白面。

眼前要做的这些凉皮，已经是把家里最后一点白面都用上了，但对于用精白面做出半透明的凉皮来，可比家里没有白面可用了更让她吃惊。

“那个凉皮竟然是用精白面做的，我可是真没想到。”

昨晚看着女儿把加了一点盐揉好的面团，饧好之后放在水里揉，晓桐娘真是惊奇不已。

“我还猜着它是怎么弄出来的呢，这也太神奇了，我来试试。”

晓桐娘把闺女挤到一边，自己亲自动手揉了起来。

把面团洗了四、五遍以后，洗出来的再不是白色的水，而是几近透明的水了，刘英男就叫住了干娘，

“这样就行了，把洗面的水放在一边沉淀着，别去动它就好了。”

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