运河文学

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第179章 哈哈就知道你还没睡（第2页）

如果苏轼按照现在的版本来做，那自然是不一样的。

那味道多半还要好些。

局限性不止是针对苏东坡的，其他人也都是一样。

秦遥想了一下，觉得有必要叫大家了解一下现在的菜式。

随后就把手机给掏了出来。

找起来了菜谱来了。

“这些都是现代的菜谱！你们可以看看，学习一下！现在的饮食习惯和你们的时期差距还是很大的！”

一群人看的聚精会神。

说实话，不止是对菜谱好奇，他们对秦遥这手机也是好奇的很。

只是没问出来。

膳祖和刘娘子看着菜谱，不时点头。

一看就通。

看着现在的菜谱，张胜时不时也做恍悟状。

到底都是有名的厨师。

虽说有时代的局限性，但是毕竟这底子在这摆着呢。

实际上这做菜也跟其它的手艺一样，那都是一通百通。

非要找什么不好的地方，那也不过是多试几次罢了。

就是这年头的菜谱实在是太多了。

看的一群人惊呼不止，瞪大了眼睛。

“这未免也太丰富了！这些都要学？”

怎么可能都学。

这一个厨师，怎么可能把现在所有的菜式都给掌握啊。

现在的菜式何其之多啊。

出书都能是厚厚一摞。

简直数不胜数，学完怎么可能。

秦遥赶紧摆手道。

“是这样的，我给你们看这些菜谱的意思，也不是完全叫你们照抄！是结合你们自己的厨艺，打造自己的特色！感兴趣的你们学就行，不感兴趣的就算了！”

叫他们学感兴趣的，做的好的。

这才是重点。

这样看来，秦遥感觉原定的明天餐厅开始营业还是太仓促了一点。

差了点缓冲的时间。

便想着放缓。

等到他们都准备好了之后，再开业不迟。

正好也有时间确定菜单。

尝试的期间，做出来的饭菜也正好景区内自己人消化。

真是一个好打算。

“到时候菜单上就放你们拿手的菜就可以了！不是要把所有的菜都放在上面的。”

众人点了点头。

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