运河文学

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第786章 台湾行（第1页）

“安义墟的神猪，重——五百七十斤！”

伴随着主持人，用客家话喊出神猪的重量，场边众人传来一阵惊呼。

六月六，中原的晒书节，闽南百姓少过这个节日，但来到台湾开垦的客家人却还保留着中原习俗，他们选择六月初六聚集，赛神猪。

客家人喜食猪肉，自然也有养猪的习惯，所谓赛神猪便是来到台湾的客家村落结合这习惯产生的新习俗：每个村子养出最肥的一头猪，在每年比赛之时杀来比拼重量。

一头头大肥猪被宰杀之后装在木托盘上，猪嘴中还要放一个果子。

前世台湾新竹的赛神猪胜者重量早已经是一吨半起步，前世比赛者会将猪肉挂起摊开，一头头一吨多重的大肥猪拆开肉扇，仿佛一座座承重墙，上面还要搭上彩绸牌坊，若不仔细分辨根本看不出是猪肉。

在缺少优质良种猪以及高蛋白饲料的大明，能把猪养到五百多斤，已经算得了不起。

这年头的猪都是黑的，刮去黑毛才能显出白色，也不像后世肥肉那么多，反而是猪皮格外的厚，吃着颇有嚼劲。

王文龙到台湾后才得知杨天生还在筹措启航物资，大约要半个月才能来相见，游思存便直接把王文龙运到了竹堑参加神猪大赛。

王文龙号召开台、保卫大明的事迹被台湾岛上各群体普遍认同，他因此而罢官更是受到百姓同情，岛上无论是哪个族群，听到王文龙的名字都是热情款待。

游思存请王文龙来竹堑也有自己的心思。

若说台湾岛上汉人和土人之间的关系微妙，那么不同的汉人群体之间的关系就只能用复杂来形容。

不但福州、闽南、莆田人壁垒分明，沿海平原的移民与客家人之间更是有深刻矛盾，竹堑的客家人甚至还不是福建客家，而是广东客家人，此地即后世的台湾新竹，而福建客家人则聚居在于此地一水之隔的淡水。

大家的矛盾从神猪大赛就能看出来。

“神猪”习俗的来源就是十多年前台岛北部的移民间战争，闽南移民想要抢占客家移民的屯垦地，大战之中客家移民眼见落败，此时一伙从竹林中窜出的野猪打乱了闽南移民的阵型，客家人才得以重整旗鼓，守住村庄。

此后客家移民的领袖便宣布这些猪是土伯即土地公派来保卫客家的神猪，并且将捕获的野猪交给各个村落饲养，约定时间比赛哪个村子的猪养的肥壮。

这其实是利用神猪信仰创造客家村落认同的方式，前两年的神猪大赛各村落还会利用赛猪的时间演练攻防阵型，桩桩件件都在是防备福建人。

游思存这次是以海五路代表的身份来和竹堑的客家人处关系的，但他是莆田人，若自己带着手下来北部观赛，多半会吃到客家人的下马威。

莆田人不算闽南人，所说的方言也并非闽南话，而是蒲仙语，在台湾岛上势力极其弱小，哪怕游思存再有脸面，依旧会受欺负。

游思存执意把王文龙拉来做挡箭牌，自己的待遇也好上不少，跟着王文龙还蹭到了主席台就坐的机会。

六月七日，王文龙给竹堑和淡水的客家村落写了一堆令旗、牙牌，两伙客家人都颇为满意，各自给了王文龙一百石谷子的润笔。

这群客家屯垦民粮食多的很，但是现银却没多少，只能拿粮食当做酬劳，这也是为何他们愿意交好海五路，都急着和福建方面做生意呢。

六月八日，王文龙坐船动身，回打狗港。

游思存已经派人回在打狗港的庄园中准备盛大的宴会，要好好为王文龙夫妇接风洗尘。

九日清晨，王文龙带着李国仙来到了打狗港的游家庄园。前文说过，打狗港是海五路的产业，主要就是由游、李几家海主在经营，游思存了大成本在此修建了庄园，已将此处作为自己主要的据点。

“这地方好繁华呀！”这是李国仙看见打狗港小镇的第一反应。

王文龙也是感慨地看着眼前的集镇，几年前他来台湾时，打狗还只是个大渔村规模的贸易点，现在却俨然有福建县城的模样，而且港口上忙碌着的百姓营养水平明显比起福建本土百姓要好，不少都是身材健壮、精气十足。

游思存的船只在前面引航，王文龙看着已经颇具规模的港口，对李国仙道：

“此地多半是未来台湾的第一大城，规模还不止如此呢，此番我们不如在这港口上也置些产业。”

“台湾第一大城？”李国仙不解，“爹爹说台湾岛上第一大城乃是我们的安平港啊。”

打狗港就是前世的高雄，安平港则是台南，和前世开发台湾的历史一样，台南由于有个半岛突出海外，半岛和海岸包围出来的地区形成天然良港，而且非常利于防御，所以成为开台势力最早大规模建设的地方。

前世，台南先后成为颜思齐、荷兰人、郑家的统治核心，在本时空则是被李旦占据。

王文龙解释说：“安平港的确是天然的避风港，但问题也是那地方的洋流实在太平静了，台湾岛上夏季多雨，溪流的瞬时流量会剧增，携带大量泥沙，很快就会将安平港口给淤积，我估计安平港主航道用不了几年就得改变。在港口边建起的配套设施，随着日久年深会慢慢变成内陆设施，这样的地方二十年内还能用，但若是台湾的开发速度加快，二十年后便难以担当台湾第一大城的重任了。”

台南安平港，在清初时就已经淤积过重，航道迂回，港内“大湾”渐渐成为滩涂

而是高雄港虽然开发初期困难些，但是一直没有淤积问题。

历史上，随着南方的高雄港开发，北方的台中港建成，清朝时安平港就渐渐只剩鱼港的作用。

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