运河文学

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第112节(第2页)

&esp;&esp;柳依依还是有些博闻强记的能耐,这一通认下来,还真让她把那些人记了个七七八八。

&esp;&esp;完了,柳依依又问起厨房买办那些人的事儿来,“这每日的鸡鸭鱼肉,瓜菜蔬果可都是现卖的?又是从那里买来的?如今市面上都是一个什么价儿?”

&esp;&esp;柳依依问这种事儿,不说他们底下这些人,就是花羡鱼都有些不解。

&esp;&esp;只是柳依依问的又不是分外之事儿,几个买办不好不回的,就一一告诉了柳依依。

&esp;&esp;柳依依一面听,一面让人把价目都记了下来,最后又看了一遍道:“这里头都有哪些是比先前贵了的?”

&esp;&esp;买办的回道:“鸡蛋比从前贵了。只因今年春头城里城外的得了一场鸡瘟,闹得死了不少鸡,所以鸡蛋就短得很了。如今买来的这些鸡蛋,还是前院里的买办走远了去买的,不然还没有的。”

&esp;&esp;柳依依听了点点头,“这也是有的。说到这,到让我想起一事儿来,前些日子我吃过一回芦蒿炒香干就喜欢上了,回头记起还想吃的,厨房里却没再买这菜的。二太太知道了,就拿钱打发人去买回来现做的。也就是我一人吃,没多买,却没想到买回来的芦蒿比那日厨房买的还要好,价钱也比你如今给我报的价儿还便宜。你说这又是什么道理?”

&esp;&esp;那买办的就回道:“这供我们府里菜的都是老人儿了,而且菜蔬这东西最看天儿了。天要好了,菜就水灵;天若不好,也就那样了,所以好一阵儿,歹一阵儿的,也不是没有的。”

&esp;&esp;柳依依摇摇头,又问:“除了瓜果菜蔬?别的可也是定了一家,每天来送货的?”

&esp;&esp;买办的道:“也不算是一家,但换来换去也就那么几家吧。”

&esp;&esp;柳依依笑道:“依我看不是天不好就没好菜了,而是有人以为府里要的东西是非他别处就不能寻得着了的,就疏忽轻慢了。有时就罢了,没有了就是歪瓜裂枣都拿来充数了。”

&esp;&esp;花羡鱼眨眨眼,暗道:“这事还真是有的,只是柳依依想怎么办?”

&esp;&esp;说了半天柳依依的嗓子早不好受了,可现下正是要紧的时候,柳依依不能打退堂鼓,所以灌了半盏热茶,柳依依又道:“这几天就罢了,从三日后起,不拘是谁家,只要是价廉物美的,府里当月所需便由其供应。一月一换,无可作弊。”

&esp;&esp;若依了柳依依这法子,为能争得将军府这门生意,价格自然会尽可能地往低里走,这般一来以后东西的品质,不但一概有保障了,还能省下一笔不小的开销。

&esp;&esp;法子是顶好的,只是……

&esp;&esp;☆、可做了。那织锦坊也是有些年头的,自诩南都城中只他一家,别人都不能和他们家比的,什么都比别人贵三成。也该换换了。”

&esp;&esp;除了针线房,韩太夫人又点了几处,让柳依依去施为。

&esp;&esp;柳依依听了,顿时松了口气,暗道:“将军府里总算还有个明白人,不然将军府迟早要败了,且只要这几处见了效益,日后自有我的话语之地。不必再处处看花羡鱼和大太太的意思了。”

&esp;&esp;得了韩太夫人的准话,柳依依道事不宜迟,就辞了去办事儿了。

&esp;&esp;柳依依一走,韩太夫人就招手让花羡鱼坐她身边来,刮着花羡鱼的脸,道:“大奶奶的说法子是真好,你也不是眼皮浅瞧不明白的人,怎么就只拿大厨房那里为难她了?”

&esp;&esp;花羡鱼笑道:“老太太既然知道,又怎会不知道我不是那等见不得别人好的人。大奶奶的法子是好,可开罪的人也多了。我不过是表明个态度,不然都当我是和她一伙的。”

&esp;&esp;韩太夫人点点头,“就是这话了。规矩再大,没人照办也是白搭。但这么些年了,府里那些陈腐旧规也是该动动了。不怕给你提个醒,这可是个机会,有大奶奶在前头给你冲锋陷阵,你在后头可能做不少事情的。”

&esp;&esp;花羡鱼道:“就知道老太太疼顾我。老太太你就瞧好吧。”

&esp;&esp;那里花羡鱼服侍韩太夫人用了黑鱼汤,这才回澜庭阁去歇息。

&esp;&esp;也是花羡鱼才回来,就有两三拨人求见了。

&esp;&esp;花羡鱼一来想补个觉,二则此时还不宜搭理那些人,便让珠儿去打发他们说:“二奶奶今儿头回主事,费心了这半日,早倦了,这会子那里还有精神见你们的,改日吧。”

&esp;&esp;那些人便只得去了。

&esp;&esp;花羡鱼这一觉,睡到韩束落衙时才起。

&esp;&esp;韩束回来见了,笑道:“听说今儿大奶奶和二奶奶雷厉风行,要大行革新,真真是新人新气象啊!”

&esp;&esp;花羡鱼给韩束捧茶来,道:“我可不敢居功,都是大奶奶的功劳。”

&esp;&esp;韩束又道:“大奶奶这主意虽好,却不是大奶奶一人能做得周全的。”

&esp;&esp;花羡鱼故意道:“那不知大爷是想我帮大奶奶,还是不让我帮的?”

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