运河文学

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第431节（第3页）

都是自家人，这个忙不能不帮。

反正加工厂这边大的很，人手也足够，不过是顺手的事儿。

许家那几条狗子，又被牵到加工厂这头了，分散在四角上。

加工厂的围墙挺高，周围也是扯着铁丝网，小偷想进来挺费劲。

晚间，男人们留下来值守，这边有专门休息的地方。

棒槌起回来，第二天一大早，直接倒进一个大池子里面浸泡。

那池子引了外头小河的水，是活水，棒槌在里面浸泡冲洗一遍，然后捞出来上刷参机。

那刷参机，还是许世彦念书的时候，跟一个对农机挺有研究的同学提过。

那人回去研究了挺长时间，整出来的。

柴油机带动高压水泵，水泵带着水枪，从水枪喷头里喷出高压水雾。

人拿着喷头刷洗人参，效果可比刷子刷的快多了也干净多了。

这一台机器上面可以带三到四个喷枪，加工厂里一共弄了三台机器。

许家那些棒槌，都不用一天，就全都刷洗干净了。

第五百六十八章第一届人参节

刷洗过的人参，挑出三两以上，无烂疤无水锈、整体无破损的人参。

控干水分后，直接泡到装了散酒的大缸里。

那酒是从兴隆小烧买回来的纯粮散酒，度数高，泡人参经久不坏。

去年秋天留那十来棵参，被南方老客都给抢着买走了。

前几天，有几个客商来电话，说是今年要多定一些这种泡酒的参。

正好今年许家的棒槌不错，个头大的不少，苏安瑛索性就多挑出来一些，刷好了泡酒。

大的好的挑出来泡酒，其余的直接装到蒸参罐中。

这个蒸参罐受热均匀，温度可控，而且容量大，要比家里大盆或者笼屉要好很多。

蒸制出来的红参，火候好颜色正。

人参从蒸参罐里出来，摆到叉子上，白天在外面晒，晚间直接进烘干室。

大规模加工的话，就不能全都指着日晒了，太费事。

白天苏安瑛在加工厂看着干活，有时候还会去参市转悠，有卖鲜参的，价格差不多也往回买。

不过这种机会不太多，大部分参农没有许家这样的条件，多数人家也就是二三十丈，起那点儿参，自家加工做货。

主要是一些单位办的参场，自己没有加工设备，就只能起了鲜参直接卖掉。或是找哪个加工厂给加工。

苏安瑛手里有钱，遇到不错的货就买回来，弄到加工厂去加工。

九月十五号，抚松第一届人参节开幕。

一参场作为县属参场里的老大哥，这种场合自然少不了。

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