运河文学

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第29节（第3页）

园参的生长都是有规律的，从种子到起参做货，分成两个阶段，一共六年时间。

第一年秋季，将开口的参籽播撒在参地中。

经过三年的生长，基本上可以长成烟卷到手指粗细，这叫做参栽子。

参栽子秋天从土里起出来，挑选出个头好、身条好、无水锈伤疤的，重新栽到好土中，再长三年，才能起参做货。

经过六年的生长，一棵人参差不多可以重一两往上，最大的能有三四两。

主要跟栽子大小、土壤肥力、后期管理有关。

人参的药用价值非常高，但是山参资源极少，早在明清时期，就已经有园参种植。

抚松很多地方的地名都与人参有关，多数都是清末民国时期的大参园。

如今参园都归公家所有，几乎所有的公社、大队，都有自办参场参园。

东江沿大队的参地不算多，连参栽子加在一起，六年的也才两千多丈，当年做货的，也就五百来丈。

所谓的丈，是参地专用术语，一般是指一丈长，五尺宽的面积，换算下来，大概也就五点几平方米。

别小看这五平方米的参地，如果侍弄好了，可以出产水参十六七斤。

蒸熟晒干做成红参，大概四斤左右，按目前的价格来算，差不多能卖三四百块钱。

这个年月的三四百，那可不得了，要不然怎么各处公社都卯足了劲儿种植人参？太值钱了。

当然，在后世，随着各种肥料的使用，园参产量可以达到每丈二三十斤。

只是人参价格受国际影响，波动很大，赶上价格低的时候，参农也赔的不轻。

随着森林资源越来越匮乏，人参的行情倒是一路上涨。

“明天开始，上山起参，下面我点名，凡是点到名的，明早六点集合，去前川参地。”

九月二十号下午，众人刚忙活着打完黄豆收入仓库，队长于善海便大声吆喝起来。

起参也是有节气的，早了人参浆气不足，做货不压秤，晚了回浆也不行。

一般来说，都是秋分之前那几天，上山起参。

“许世彦、许世祥、杨春明、赵建国、赵建设……”队长念了一长串的名单。

起参就是把人参从地里刨出来，这个活不光要有力气，还得有耐心。

手要稳，干活毛毛躁躁容易刨伤了底下的人参根茎，破坏其价值。

许世彦是出了名的心细、稳当，起参、栽参的活每年都有他，而且是第一个被点名。

九月二十一号早晨六点，被点名的四十个小伙子齐聚队部门前，带着各种起参的工具，还有麻袋，赶着马车，直奔前川参地。

前川参地距离村子大概十来里地，就在之前许世彦带人放山的附近。

山间小路崎岖不平，马车走的不快，半个钟头后，总算到了前川参地。

如今这时候还没有参地专用的塑料布，多数都是用木头破成板子，做成参棚，上面再覆盖干草或是油毡纸一类防水。

所以远远望去，就见到一条条黑灰色的长龙，沿着山势蔓延成片。

众人刚到参园外，就听见里头的狗连声叫唤。

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