运河文学

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第97节（第3页）

更不用说，还有许世琴要迁户口的事儿呢，正好一起办了。

许世彦这么提议，大家也都没啥意见，于是赶紧收拾了吃饭。

吃完饭，许世彦又赶紧烧了一锅开水，把牛毛广倒进锅里去烫了。

从锅里挑出一根牛毛广，从根部劈开一扯，要是能直接劈成两半，那就是烫好了。

这东西不能烫大，火候大了不出秤，烫轻了也不行，颜色不好看。

待火候正好，赶紧用打场的叉子，将牛毛广挑出来，弄到院子里的破席子上头摊开。

许世彦这一天没少划拉，差不多薅了七八十斤，一锅没烫开，分成两锅。

“对了，那些是猴子腿儿，等会儿单独烫了，留着炒菜吃也行，晒干了冬天吃也行。”

猴子腿儿，也是蕨类一种，跟牛毛广相比，茎上有一趟沟。

猴子腿儿上头也有毛，是黑色扁状的毛，跟牛毛广那个黄色细绒毛不一样。

牛毛广在国人眼里其实不好吃，苦。

但猴子腿儿很好吃，清香爽滑，新鲜的炒着就挺好，要是干品冬天泡出来，拌凉菜很不错。

许世彦在山里看见猴子腿儿也薅了一些，不卖留着自家吃呗。

不管是牛毛广还是猴子腿儿，烫完之后都得撸毛。

晚间，就在院子里拢了个火堆，上头扔点儿艾蒿熏蚊子，然后三个人一起动手撸牛毛广，直到快十点了才干完。

“媳妇，明天你得在家晒牛毛广了，我还得上山，趁着这个时候，多薅点儿。

你要是不会晒，就去问问左邻右舍，我跟黄胜利、孙晓锋他们一起上的山。

黄婶儿和孙婶儿明天也晒牛毛广，你跟她们学一学。”

十二斤牛毛广能干一斤，收购站的收购价两块五毛钱。

许世彦今天弄回来这些，差不多能干五六斤，一季牛毛广将近半个月呢，咋地也能弄个百十块钱回来。

这就不少了，毕竟不能跟放山或者打猎比，日常过日子嘛，大钱要挣，小钱也不能放过，对吧？

第一百三十四章端午

第二天早晨，许世彦又早早骑车走了。

等七八点钟，苏安瑛按照许世彦说的，就把牛毛广晾在院子里空地上。

反正许家地方大，晒啥也有地方。

晚间临睡前，许世彦给苏安瑛讲过怎么晒牛毛广了，苏安瑛聪明，一听就会。

白天又特地抱着儿子去左邻右舍串门，看人家怎么揉怎么晒，回头也跟着学。

晾晒牛毛广，并不是直接晒干，那样就晒出来一条线，收购站可不要。

晒牛毛广，得不停揉搓，揉上劲儿，还不能揉过了。

底下垫着麻袋揉，半干的时候要垫着麻袋踩一遍，之后揉成一团一团的再晒。

揉好晒好的牛毛广，呈紫红色，扭扭巴巴都蜷蜷着一团一团的，这样显得菜粗，品相好。

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