运河文学

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第16节（第2页）

&esp;&esp;其实爆米花更丧病，黄油一点不比蛋糕少，在微波炉里一叮，浓郁的味道飘了满屋，香得人鼻子发痒。

&esp;&esp;高屾从卧室里走出来，皱起眉：“什么味道？”

&esp;&esp;刘淼从微波炉里拎出饱鼓鼓的袋子，口子一撕开，热气扑面蓬勃而出，呛得他忍不住打了个喷嚏。他揉揉鼻子：“这也太香了吧。山哥，爆米花你吃不吃？”

&esp;&esp;高屾从他手里拿过袋子，看了看配料表：“香精加太多了，所以才会打喷嚏。用的还是植物黄油，这东西太不健康了。”顺手往垃圾桶里一丢。

&esp;&esp;刘淼阻止不及，爆米花被他口朝下扔进垃圾桶，全翻了。

&esp;&esp;“干嘛呀你！”唐楚心痛得不行，“你是老年人吗？吃东西就知道健康、养生。你自己不吃就算了，干嘛也不让我们俩吃？”

&esp;&esp;刘淼也说：“健康和美味不可兼得，有时也要权衡取舍一下的嘛，少吃一点没关系……”

&esp;&esp;“谁说健康和美味不可兼得？”高屾看向唐楚，“你想吃爆米花，我给你做。”

&esp;&esp;唐楚没好气地说：“我现在就想吃，你能做吗？”

&esp;&esp;“五分钟，马上好。”

&esp;&esp;他真的去厨房做爆米花了。

&esp;&esp;这下唐楚没话说了，看看刘淼：“他还会做爆米花？在家里？现在？”

&esp;&esp;刘淼叹气：“没有什么食物是山哥不会做的。”

&esp;&esp;很快厨房里就传来砰砰的闷声爆破响。唐楚拄着拐杖赶到厨房，爆米花已经出炉了，热腾腾地盛在大盘子里。

&esp;&esp;她难以置信：“你用什么做的？”

&esp;&esp;高屾把空锅座回灶上：“锅、玉米。”

&esp;&esp;“就这么简单？”

&esp;&esp;“就这么简单。”

&esp;&esp;厨房里还弥漫着微波爆米花未散的香气，唐楚凑上去闻了闻，什么气味都闻不出来；又拈起一粒尝了尝，热爆米花是软的，淡而无味。

&esp;&esp;她鄙夷地吐出半片玉米皮：“你这爆米花一点味儿都没有，既不脆也不香，还不如人家呢。”

&esp;&esp;“别着急，还没好。”

&esp;&esp;他往锅里倒入水和糖，糖水泛起细密的泡泡，锅底的金黄色一点一点透出，淡淡的焦糖香味散发开来；再向锅中丢入一块黄油，黄油遇热融化，与焦糖融合，香气顿时有盖过微波爆米花之势。

&esp;&esp;同样是浓郁的甜奶香，一对比才发现，微波爆米花的香气确实香得过分而刻意；而焦糖黄油则更醇厚自然，闻着就是奶制品和糖本身的味道。

&esp;&esp;白白胖胖的爆米花裹上薄薄一层焦糖酱，倒回白瓷大盘中，焦糖在灯光下泛出润亮的光泽。唐楚看了一眼垃圾桶里壮烈牺牲的微波爆米花，不得不承认，眼前这盘确实看起来更健康也更美味。

&esp;&esp;“爆米花凉了才脆，稍等一会儿。”

&esp;&esp;“等不了了！”刘淼从高屾手里抢走盘子，“我举着到空调底下吹凉！”

&esp;&esp;两个吃货头靠头站在空调柜机底下，一个端盘子，一个拄拐杖，一边拨拉盘子里的爆米花帮忙散热，摸到有稍微凉点硬点的立刻往嘴里塞。

&esp;&esp;为了夺食，竞争手段也无所不用其极：“你少吃点，女孩子这么晚还吃零食，又是糖又是黄油的，不怕胖吗？未来男朋友要是看到你这么能吃，该吓跑了。”

&esp;&esp;唐楚抓起一把爆米花吞下：“这里就我们三个人，并不会看到。”

&esp;&esp;“那不一定哦！”

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